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Cakes and Co

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

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Café tricot à Dinan.

Café tricot à Dinan.

Mercredi prochain, il y aura un café tricot à Dinan, c'est Sylvie de la boutique Fil de Lune qui l'organise, et ça se déroulera au Clock Tower Café, Passage de la tour de l'horloge. Si vous voulez plus de renseignements, vous pouvez appeller Sylvie au...

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Confiture pêches et framboises.

Confiture pêches et framboises.

Une idée pour utiliser les pêches du jardin, et les framboises de l'automne, j'ai utilisé 1k500 de pêches (jaunes et blanches) 1kg de framboises, le jus de 2 citrons et 1k 800 de sucre cristallisé. Mettez les pêches (épluchées et coupées) dans la bassine...

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Rice-cakes, patties, ou appelez les comme vous voulez !

Rice-cakes, patties, ou appelez les comme vous voulez !

Encore un moyen gourmand d'utiliser les restes, pour un dîner ou un déjeuner de semaine, les anglais appellent ça des patties, et Nigella, par exemple, en fait beaucoup avec des restes de risotto, je n'avais que du riz nature (déjà cuit), mais en trichant...

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Soupe verte façon Thaïe, en trichant un peu....

Soupe verte façon Thaïe, en trichant un peu....

Et oui comme promis, une petite astuce pour utiliser des restes de la délicieuse sauce des souris d'agneau (ici), il suffit de mettre un mélange de courgettes, brocolis et tout ce qui vous avez de vert sous la main (légumes, hein, pas la pelouse tout...

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Souris d'agneau au lait de coco de Nigella Lawson

Souris d'agneau au lait de coco de Nigella Lawson

Une recette testée et approuvée samedi dernier, pour un petit dîner, franchement, plus simple, c'est difficile, car j'ai fait ce plat alors que je devais emmener Théo à la piscine à 14h30, puis de la piscine, foncer pour emmener Jules à un anniversaire...

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Tadam..... Ma toute belle est arrivée...

Tadam..... Ma toute belle est arrivée...

Et adieu, la vieille et déguinglée, qui certe m'a rendu de bons et loyaux services pendant 10 ans, 10 ans un record quand on a des loulous.... La nouvelle est là, toute blanche, toute propre, sans morceaux qui se détachent, si silencieuse, presque Zen,...

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Piège à souris !

Piège à souris !

Je n'ai pas résisté quand j'ai vu cet objet, il a fallu que je le prenne en photo, et que je vous le montre, en ce qui me concerne, pas vraiment un besoin, avec les 2 chattes qui vivent ici, les souris n'ont aucune chance d'arriver vivantes jusqu'à ce...

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Il est comment le nouveau Nigella Lawson ?

Il est comment le nouveau Nigella Lawson ?

Et bien, même si je suis totalement fan, et donc absolument pas objective, son tout nouveau livre est absolument génial, je l'adore, un énorme livre (uniquement en anglais, hélas pour l'instant les éditeurs ne semblent pas vouloir traduire d'autres anglais...

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La malédiction du mois de septembre !

La malédiction du mois de septembre !

Je ne sais pas si ça n'arrive qu'à moi, mais c'est toujours au mois de septembre que les grosses tuiles coûteuses arrivent... Parce que bien sûr, au mois de septembre, il y a la rentrée, celle de l'école ça va encore, puisque publique et primaire, tout...

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Clafoutis fondant aux pêches caramélisées

Clafoutis fondant aux pêches caramélisées

En ce moment, dans mon jardin, les pêches sont mûres dans 3 arbres, alors je m'évertue à trouver des recettes gourmandes pour les utiliser, bien sûr il y a la confiture, les crumbles, les sorbets, les voisins (enfin ceux qui n'en n'ont pas, car parfois,...

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