750 grammes
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Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

La mousse au chocolat et à l'amande

La mousse au chocolat et à l'amande

Certaines d'entre vous connaissent ma mousse au chocolat au beurre salé, celle à 10000 calories la bouchée ;-), cette fois, faute de beurre, j'ai du improvisé, à la place du beurre, j'ai mis de la purée d'amande, oui je sais pas beaucoup plus léger, mais...

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Les Petits Suisses de mon enfance...

Les Petits Suisses de mon enfance...

Vous les connaissez peut être, vous savez ceux qui sont vendus dans une boîte en carton, avec un papier tout autour qu'il faut dérouler sans éclater le petit suisse. Je les adore, et les loulous aussi, juste avec un peu de sirop d'érable, ou du miel ou...

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Les "experts" de France Télécom ;-)

Pour mes très chers abonnés (es) merci de vous réinscrire de nouveau au cas ou je n'arriverai pas à le faire moi même, n'oubliez pas que je suis super-blonde ;-). Et pour les copines et copains qui m'avaient mis en lien, merci de changer l'adresse dans...

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Le mercredi on fait de la couture aux urgences...

Le mercredi on fait de la couture aux urgences...

"Je vais prochainement déménager sur over-blog" Et voila, 4 jours sans sortir ou presque (météo oblige), et les enfants se transforment en monstres sauvages, qui courent partout dans la maison, et ce qui devait arriver arriva, chute, mauvaise réception,...

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Le gratin beurk, aux artichauts...

Le gratin beurk, aux artichauts...

Un repas du mercredi, encore un qui doit être vite fait, et avec les restes, de préférence en essayant de faire passer des légumes, que jamais ils ne voudraient ne serait-ce que goûter s'il savaient... Cette fois ci, c'est un reste de boulghour, quelques...

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Gratin dauphinois au jambon, anti WW

Gratin dauphinois au jambon, anti WW

Et oui, désolée, pour les copines au régime, mais ce gratin n'est absolument pas diététiquement correct... Je vous donne quand même la recette ? Bon allez j'y vais, âmes sensibles s'abstenir, pour 4 à 6 gourmands, il faut un bon kilo de Pommes de terre,...

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Petits gâteaux à la confiture de mangue

Petits gâteaux à la confiture de mangue

Théo adore la confiture, et pour le goûter, il a voulu des gâteaux à la confiture de mangue, sa passion du moment, alors j'ai pris la base de mes madeleines, et juste ajouté de la confiture à la pâte, et franchement c'est un pur délice, à refaire avec...

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Madeleines au Nutella et aux Pyrénéens

Madeleines au Nutella et aux Pyrénéens

Récidive obligatoire, après le gâteau des princes, il me restait quelques pyrénéens (oui un exploit n'est ce pas !!!) et vu que Nutella/Pyrénéens = même combat, j'ai eu envie d'en glisser quelques éclats dans les mini madeleines du goûter. Pour la base,...

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La pâte de spéculos ça n'est pas gras du tout !!!

La pâte de spéculos ça n'est pas gras du tout !!!

Je ne peux pas résister à l'envie de vous montrer ce qui arrive quand on fait trop chauffer la pâte de spéculos, et que l'on essaye d'y ajouter un peu de crème (si si je le jure un peu, juste 2 cuils à soupe pour 150 de pâte), et j'ai juste mélanger une...

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Le tapioca meringué au Grand Marnier de ma Grand Mère adorée...

Le tapioca meringué au Grand Marnier de ma Grand Mère adorée...

Je sais que pour beaucoup d'entre vous le tapioca c'est beurk, mais c'est parce que vous n'avez pas goûté à celui ci. Cette recette me vient de ma Grand Mère, un cordon-bleu, que je n'ai jamais vu regardé un livre de cuisine, c'est elle qui m'a donné...

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