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Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

Cours de cuisine à Rennes

Il reste encore 2 places à gagner pour le cours de cuisine de lundi prochain à Rennes. enfin quand je dis 2, c'est 4 puisque c'est une pour vous et une pour la personne de votre choix, ce serait sympa de se voir à cette occasion, et de tout apprendre...

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Aïe !

Aïe !

Les urgences aujourd'hui c'était pour moi, et pour une raison plus qu'agaçante... En voulant ranger la vaisselle qui séchait sur l'égouttoir, ma main a croisé la chose ci-dessous. Et voici le résultat, 2 points de suture, et même pas par George ! Et maintenant...

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Les nouvelles filles de la maison....

Les nouvelles filles de la maison....

Mais non, je n'ai pas eu de jumelles, mais ce sont juste les nouvelles habitantes de l'ancienne cabane des enfants qui sont arrivées hier soir, et occupent les enfants mieux que tout... Tadam, et voici Croquette et Paulette, les 2 petites poules que les...

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Agneau confit, taboulé de lentilles... et cours de cuisine à gagner

Agneau confit, taboulé de lentilles... et cours de cuisine à gagner

Et tout ça pour fêter l'arrivée de l'été et peut être aussi pour avoir l'occasion de vous rencontrer.... En effet Agneau Presto, s'invite au Cercle Culinaire de Rennes, et à cette occasion, je peux vous faire gagner des places pour un cours qui se déroulera...

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Panna cotta, au parfum de Lychee, au lait de coco et aux cerises...

Panna cotta, au parfum de Lychee, au lait de coco et aux cerises...

Tout frais, et avec de l'agar-agar, ce qui rend la recette plus que simple, et surtout très rapide... Toujours avec les cerises du jardin de mes parents (ils ont 3 cerisiers, alors nous ne sommes pas en manque...). Pour ces petits desserts d'été (et oui...

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Et pour les vacances vous allez où ?

Et pour les vacances vous allez où ?

Si vous n'avez pas encore trouvé votre destination, venez nous voir en Bretagne, le gîte de mon amie Claire est enfin totalement terminé, et ce n'est pas parce que c'est mon amie, mais je le trouve adorable, situé entre Saint Malo et Dinan, c'est simple,...

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Blondies aux cerises du jardin...

Blondies aux cerises du jardin...

Je l'ai fait sous forme de cake, mais libre à vous de le faire dans un moule carré, façon brownies (et version blonde of course), avec les cerises du jardin de mes parents, du chocolat blanc, fondant, moelleux, un goûter à partager avec les enfants, ou...

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Terrine de betteraves, au chèvre et noix (avec agar-agar)

Terrine de betteraves, au chèvre et noix (avec agar-agar)

Une petite terrine toute fraîche, pour ces (hum) beaux jours !, Très facile, super rapide, et si girly, j'adore cette couleur, à condition de ne pas en mettre partout, sous peine de devoir teindre les vêtements tâchés en rose bonbon ! Pour une dizaine...

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Un aperçu du buffet au jardin pour ceux qui étaient trop loin !

Un aperçu du buffet au jardin pour ceux qui étaient trop loin !

Pour les amis qui étaient hélas trop loin, pour venir faire la fête ce dimanche... Et pour les autres qui vont, promis, avoir les recettes très bientôt ! Des cakes salés, parce que tout le monde aime ça, ou c'est ce qu'il me semble, vu la vitesse à laquelle...

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Le flan coco à l'insecticide, une horreur !

Le flan coco à l'insecticide, une horreur !

Je sais que je ne poste plus beaucoup et en plus quand je cuisine, c'est l'horreur totale ! Comme ce flan, qui au départ avait l'air plus que sympathique, sauf que j'ai voulu jouer les aventurières et tester la recette avec un fruit que j'avais trouvé...

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