Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
C'est si simple que je suis certaine que tout le monde fait déjà comme ça, mais au cas ou il resterait encore quelqu'un qui utilise une poche à douille... Voici un truc super simple, il sufft de prendre un cercle, de verser la meringue à l'intérieur,...
Lire la suiteJe suis certaine que ça vous est tous arrivé un jour, le gâteau qui reste absolument scotché à son moule, ou qui si il se démoule se casse en morceaux au moment où il arrive sur le plat de service. Bref la cata totale, surtout si vous devez venir avec...
Lire la suiteJe sais, cette recette, n'est pas vraiment une recette (et en plus c'est une vieille recette mais j'ai été rattrapé par le temps ! C'est ma modeste première contribution pour cette lutte importante et je vais essayer de concocter autre chose de beaucoup...
Lire la suiteAttention, de la triche, oui, mais ce fraisier est tout de même délicieux, et il n'y a que des bonnes choses dedans, des vraies fraises (bretonnes), et le reste à faire en une pirouette... Tout d'abord, il vous faut acheter des madeleines (des pures beurre...
Lire la suiteNon, je vous jure que je ne me drogue pas, et que j'ai inventé cette sauce avant d'avoir commencé l'apéro ! En fait, en fouillant pour trouver une idée un peu différente, j'ai sorti un reste de sauce citron gingembre, mais pas assez pour les bâtonnets...
Lire la suiteCette recette est un peu dédiée à mon Papa, qui adorait les asperges et les millefeuilles, alors pour lui, j'ai imaginé un mélange qui a ravit les papilles de Maman, et qui m'a assuré qu'il aurait adoré. Cette recette participe aussi au concours organisé...
Lire la suiteOn ne peut pas faire plus facile, plus simple, et plus tricheuse que cette recette, mais si vous ne divulguez pas ce petit secret, vous pourrez frimer lors du dessert, en vous la jouant "C'est moi qui l'ai fait, c'est tout simple quelques heures à peine...
Lire la suiteMême méthode que pour le lemon curd, mais les ingrédients diffèrent quelque peu, déjà, of course, ce sont des oranges à la place des citrons.... Mais pour celles et ceux qui ne sont pas fans d'acidité, voici un curd tout en douceur... Pour 2 pots (type...
Lire la suiteEt oui, un peu d'autonomie, c'est bon pour tout le monde, les enfants, les parents, et même la cuisine... Et pour faire de délicieux légumes rôtis au four, tout en étant dans le fond du jardin, ou en allant prendre un café chez des copines, sans que ça...
Lire la suiteVous me connaissez, j'adore la triche, (ma sauce citron gingembre a toujpurs beaucoup de succès), mais j'essaie toujours de le faire avec de bons produits, et quand j'ai vu ça dans ma "Biocoop", j'ai craqué, avec une petite idée derrière la tête.... Parce...
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