750 grammes
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Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

La future Nigella, c'est moi, mais en blonde et sur M6....

La future Nigella, c'est moi, mais en blonde et sur M6....

Mardi matin, chez ma soeur, il y avait une équipe de tournage, qui nous filmait, les loulous et moi, en pleine création de mes bientôt archi célèbres Nuggets de poulet aux corn-flakes, pour l'émission "100% Mag". Une grande première pour moi, des loulous...

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Enorme gâteau aux poires, chocolat blanc et spéculos

Enorme gâteau aux poires, chocolat blanc et spéculos

Enorme et très gourmand, pour goûter chez ma soeur, car les bretons étant de grands aventuriers, j'ai pris le risque d'un petit voyage à Paris pour les vacances, et si je n'ai pas assez d'essence pour rentrer, en bretagne, et bien on fera l'école ici...

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Chili con Carne, revisité version Paimpolaise...

Chili con Carne, revisité version Paimpolaise...

Un petit plat vite fait, pour un déjeuner, ou un dîner que vos enfants vont adorer, et vous aller passer 5 mn devant la casserole, vous m'aimez hein ? Pour ce chili revisité, il y a deux options, la très très rapide de super tricheuse, qui consiste à...

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Pourquoi mon poulet rôti est meilleur que le vôtre !

Pourquoi mon poulet rôti est meilleur que le vôtre !

Et oui, je sais, ça fait très frimeuse, ce genre de titre, mais ce sont les loulous qui m'ont dit que mon poulet rôti était le meilleur du monde, alors j'ai décidé de vous donner mon petit truc qui change tout ! Et ce petit truc, c'est la farce aux petits...

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Choux à la crème de Spéculos

Choux à la crème de Spéculos

Avec quelques chouquettes un peu plus grosses que les autres, et surtout cachées jusqu'au dîner, on peut faire un petit dessert gourmand, et un peu chic en 2 mn.... Le temps de fouetter de la crème fleurette (sans sucre surtout), avant qu'elle ne soit...

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Presque les Antilles !

Presque les Antilles !

Dans une semaine, les aventuriers de la mer vont partir de Saint Malo, et les enfants ont eu la chance de passer la journée à rêver devant ses magnifiques bateaux, eux qui n'en sont qu'à leurs début en catamaran de poche, ont pu prendre la mesure de ces...

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Chouquettes de l'automne

Chouquettes de l'automne

Le goûter préféré des loulous, avec les gâteaux marbrés, ils adorent les chouquettes, et bien que le maniement de la poche à douille reste encore un peu difficile, ils m'aident tout de même, à décorer pour Théo. Et à écrire la recette sur un cahier pour...

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Gâteau mousse au chocolat et confiture de lait

Gâteau mousse au chocolat et confiture de lait

Une petite merveille, j'ai adoré la texture de ce gros gâteau fondant, presque une truffe géante au chocolat... Vous allez me maudire une fois de plus, mais j'assume, et je vous donne tout de même la recette, de toute façon, si vous venez ici, ce n'est...

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Confiture de lait, la version longue...

Confiture de lait, la version longue...

De temps en temps, je suis capable de passer 2 heures devant une casserole, mais il faut que le jeu en vaille la chandelle, et avec une énorme envie de confiture de lait sans avoir de lait concentré, pour faire la version triche et sans rien faire, j'ai...

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Chaussons divins pêches, pommes, fruits de la passion.

Chaussons divins pêches, pommes, fruits de la passion.

Un Goûter digne d'un mercredi un samedi, et alors ! Pourquoi pas ! On fait ce qu'on veut non ?En tout cas moi je fais ce que je veux, et aujourd'hui, je fais des chaussons croustillants, dorés, fondants au coeur.... Bref le goûter parfait par un bel après...

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