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Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

Riz au lait aux fraises Tagada, totalement régressif !

Riz au lait aux fraises Tagada, totalement régressif !

Une idée pour un dessert plus que Girly, rose flashy, un peu sucré, mais tellement régressif avec un goût inimitable de ces bonbons roses qui nous font tant craquer ! Je l'ai fait au Thermomix, mais bien sûr vous pouvez le faire à la casserole (en remuant...

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2 cuillères de Nutella, 2 blancs d'oeufs, et une mousse régressive...

2 cuillères de Nutella, 2 blancs d'oeufs, et une mousse régressive...

Vraiment aussi simple que ça, avec 2 cuillères à soupe de Nutella (bien bombées), 10 cl de crème entière fouettée que l'on mélange avec pour le détendre un peu, puis vous incorporez délicatement les 2 blancs en neige (très fermes), et vous obtenez une...

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Je suis pour le travail des enfants, enfin des miens au moins !

Je suis pour le travail des enfants, enfin des miens au moins !

Et puisque j'ai des fils, je me dois de les éduquer de façon à ce qu'ils deviennent de parfaits amoureux, c'est à dire romantiques, câlins, honnêtes, drôles, sachant s'habiller sans trop de fautes de goût, sachant offrir des fleurs et faire de belles...

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Sucettes au jambon avec ou sans ketchup...

Sucettes au jambon avec ou sans ketchup...

J'adore faire des boulettes, avec tout et n'importe quoi, cette fois, c'était du jambon, que j'avais envie de rendre plus sexy qu'en simples tranches, et puis en voyant les bâtons de sucettes, j'ai eu une idée... J'ai mixé 6 tranches de jambon blanc (dans...

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Honeycomb, ou le caramel magique à bulle, moléculaire facile !

Honeycomb, ou le caramel magique à bulle, moléculaire facile !

J'adore faire ce caramel, c'est archi-facile, les français, pour la plupart ne connaissent pas, alors quand j'en fait c'est la grosse frime, et puis ça fait de drôles de petites choses pour grignoter lors des buffets enfants. Pour en faire préparez tout...

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Gratin PDT Betteraves, citron et poulet, pour des restes en couleur !

Gratin PDT Betteraves, citron et poulet, pour des restes en couleur !

Il me restait quelques pommes de terre et des betteraves rôties, mais également un peu de poulet (rôti aussi), et quoi de mieux qu'un bon gratin pour plaire aux enfants, et utiliser ces restes. Pour cela, j'ai fait une béchamel à ma façon (1 quart de...

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Quand Pavlova rentre à l'Académie... En légereté !

Quand Pavlova rentre à l'Académie... En légereté !

Et oui, Pavlova, n'est rien qu'une frimeuse, et elle voulait un bel habit vert, pour célébrer le printemps, qui ne saurait tarder à poindre le bout de son nez. Et quoi de mieux pour cela qu'une purée de Kiwis, et un peu de yaourt grec aussi, pour le côté...

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Trois cinquième Clémentines et chocolat, qui change des betteraves !

Trois cinquième Clémentines et chocolat, qui change des betteraves !

Parce que je peux aussi faire des gâteaux plus classiques, et moins effrayants que le "Gâteau aux betteraves et au chocolat", qui est néanmoins super bon ! Et puis aussi, parce que j'avais vu un peu grand dans mon achat de clémentines, les enfants ayant...

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Pommes de terre rose bonbon, sans colorants...

Pommes de terre rose bonbon, sans colorants...

Ce n'est pas parce que je n'ai que des garçons que je n'ai pas le droit à ma petite dose de rose bonbon de temps en temps, c'est vrai quoi, un peu de douceur dans ce monde de Pokémoches... Et pour avoir des pommes de terres rôties avec de jolies tâches...

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Les Gâteaux du Petit Poucet...

Les Gâteaux du Petit Poucet...

Ces petits biscuits sont les préférés de Théo, et c'est lui qui les a baptisés de cette façon, en fait c'est une recette de sa "Granny" et on les appelle "Little Thumbprint cookies", ce qui en français donne : "Petits cookies empreintes de pouce", mais...

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