Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
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De temps en temps, je suis capable de passer 2 heures devant une casserole, mais il faut que le jeu en vaille la chandelle, et avec une énorme envie de confiture de lait sans avoir de lait concentré, pour faire la version triche et sans rien faire, j'ai...
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Un Goûter digne d'un mercredi un samedi, et alors ! Pourquoi pas ! On fait ce qu'on veut non ?En tout cas moi je fais ce que je veux, et aujourd'hui, je fais des chaussons croustillants, dorés, fondants au coeur.... Bref le goûter parfait par un bel après...
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Je fais normalement cette recette avec du Saint moret, mais comme je n'en n'avais plus, j'ai fait avec les fonds de frigo, et en l'occurrence, il s'est avéré qu'il y avait 4 portions de ce fromage fondu, alors le temps d'ouvrir la boîte, d'écraser le...
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Avec une pâte feuilletée divine, on peut facilement améliorer le quotidien ! Et je le prouve... Pour faire un "Pie" qui a nourri 4 gourmands, il a fallu : environ 250 g de pâte feuilletée (je l'achète toujours chez mon boulanger, c'est tellement meilleur...
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Si simple à faire que ça en est démoniaque, car forcément plus d'excuses pour en manger ! L'idée m'est venue parce qu'l me restait un peu de caramel au beurre salé, et que je trouvais dommage de le manger seulement à la cuillère, j'avais envie d'un dessert...
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Juste un petit rappel, pour vous dire que demain Mercredi à partir de 18h , il y aura un café tricot à Dinan, c'est Sylvie de la boutique Fil de Lune qui l'organise, et ça se déroulera au Clock Tower Café, Passage de la tour de l'horloge. Sylvie ayant...
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Et ceux là je peux vous garantir, qu'ils sont à tomber, pas tout à fait classique, mais le classique, ça ne me connaît pas trop ! Fondants à souhait, une horreur pour les hanches, mais celles qui tiennent leurs régimes ne viennent que rarement me voir;-)....
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Au pays des crêpes, on a parfois envie de faire des choses un peu différentes des traditionnelles beurre sucre, ou confiture, et comme j'ai toujours des pommes dans le jardin, j'ai décidé de faire des pancakes aux pommes, et puis comme j'avais la chance...
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Et oui encore des pêches, et encore de la confiture, j'adore faire de la confiture, et j'aime ça de la cueillette à la réalisation, en fait, il m'est arrivé de planter des arbres fruitiers en prévision des confitures que je pourrai faire (comme le figuier...
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Une semoule pour le dessert, en 5 mn cuisson comprise, ça vous dit ? Et bien je vais vous donner mon truc pour faire plaisir à votre progéniture, même si vous avez à peine le temps d'enlever vos chaussures en rentrant du boulot, avant de vous mettre à...
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