750 grammes
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Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

les artisans du gout

Pourquoi je suis plus que jalouse du nouveau pâtissier de Dinan...

Pourquoi je suis plus que jalouse du nouveau pâtissier de Dinan...

Et bien tout d'abord à cause de ça ! Un glaçage pareil qui est plus lisse qu'un miroir c'est trop pas juste .... Vous avez vu cette merveille, ça m'énerve ! Et puis aussi ça.... Ce qu'il y a à l'intérieur, rhohhhhhhhhh, un mélange de mousse à peine sucrée,...

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Piège à souris !

Piège à souris !

Je n'ai pas résisté quand j'ai vu cet objet, il a fallu que je le prenne en photo, et que je vous le montre, en ce qui me concerne, pas vraiment un besoin, avec les 2 chattes qui vivent ici, les souris n'ont aucune chance d'arriver vivantes jusqu'à ce...

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Tout sur l'agneau, ou presque, et une belle soirée...

Tout sur l'agneau, ou presque, et une belle soirée...

Lundi soir, c'était la soirée "Agneau Presto", et le cours de cuisine tant attendu a eu lieu au Cercle Culinaire de Rennes. Ce fut l'occasion de passer une très bonne en soirée, en bonne compagnie. Thierry, notre chef, a partagé tous ses petits trucs,...

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En attendant que ça pousse !

En attendant que ça pousse !

Et bien en attendant que les graines de carottes, radis sortent de sous terre dans mon jardin, que les petits pois, haricots et tomates montrent le bout de leur nez, et bien il faut manger. Alors pour ça je vais à la ferme. Une bien jolie ferme, ou je...

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Lettre à mon banquier...

Lettre à mon banquier...

Monsieur le Directeur, je vous fais une lettre, que vous lirez peut être, si vous avez le temps, je viens de dépenser une petite fortune, mais je vais vous montrer et vous me pardonnerez... Bon je vais arrêtez de massacrer cette magnifique chanson de...

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Le véritable Irish Coffee, celui de Brian, meilleur qu'un grog !

Le véritable Irish Coffee, celui de Brian, meilleur qu'un grog !

Et oui, en exclusivité, et rien que pour moi, et pour vous aussi, une leçon pour faire le meilleur Irish coffee du monde. Enfin une leçon, quelques petites explications, parce que en fait pour faire un Irish Coffe à tomber, il n'y a qu'un secret : "Il...

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Un si joli marché...

Un si joli marché...

J'adore le marché des lices, à Rennes,lorsque j'étais enfant, j'y allais tous les samedis avec ma Grand-Mère, c'est elle qui m'a appris le goût des bonnes choses, elle qui cuisinait divinement bien, je ne l'ai pourtant jamais vu avec un livre de cuisine,...

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Savez vous cuisiner les couteaux ?

Savez vous cuisiner les couteaux ?

Non, non, je vous rassure, je n'ai pas grillé le dernier neurone qu'il me reste ! Le couteau est bien comestible, certes pas ceux qui officient dans vos cuisines, mais ceux que l'on pêche avec des ruses de sioux sur les plages de l'île de Ré, ailleurs...

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Et voici ceux qui savent tout du "Petit Galy"

Et voici ceux qui savent tout du "Petit Galy"

Et oui, l'équipe presqu'au complet, que je ne vous avais pas présenté lors de mon passage dans cet antre de la gourmandise (ici). Bien sûr je m'y suis reprise à 3 fois, car Nathalie, était très "dissipée"! Et oui aussi de ce côté... Et j'en profite pour...

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Les cocottes de Radka...

Les cocottes de Radka...

Je sens que je vais craquer dans peu de temps pour une de ces deux marmites, cocottes, je les trouve à tomber... Le problème c'est que j'hésite entre la grise et la rouge, sachant qu'elle existe aussi en crème ! Ce que j'adore dans ces marmites c'est...

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