Cakes and Co - Liste des derniers articles parus sur cakesandco.over-blog.com

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Pour faire de magnifiques photos de gâteaux il faut des amis (09/03/2013 publié dans : Blablabla... )

Pendant que les loulous jouaient les mannequins pour mon ami Vanvi, j'ai eu la chance inouïe de pouvoir moi aussi jouer les pros en profitant de sa chambre de lumière. Avant que les muffins que ...
Banana bread, ultra léger sans en avoir l'air... (08/03/2013 publié dans : Les gros gâteaux du goûter )

Ce banana bread, est en fait un gâteau, mais les anglais, allez savoir pourquoi, l'appellent bread. Quoi qu'il en soit, bread ou cake, les loulous l'adorent et je dois dire que je suis assez fan. ...
Muffins framboises-caramel, pour accélérer le dégivrage de mon congélateur (07/03/2013 )

Je ne sais pas pour vous, mais moi j'ai un problème avec mon congélateur, je n'arrive pas à le vider pour le dégivrer.... C'est récurant, je crois bien que j'ai dû le faire 4 ou 5 fois en 10 ans, ...
Pourquoi est ce que les anglais ont une rhubarbe plus belle que la notre ? (04/03/2013 publié dans : Lady Chatterley )

A chaque fois que je vais en Angleterre et que je me promène sur un marché à la fin de l'hiver, je suis au bord de la crise de nerfs. Je ne comprend pas pourquoi ils en ont et pas nous ! Je suis ...
Le marathon des Christmas Cakes (30/11/2012 publié dans : Gourmandises british )

47 ! J'en ai fait 47 en une semaine ! Et pourquoi me demanderez vous ? Et bien pour participer à la vente de Noël de Mon amie Céline qui a une si jolie brocante à Taden, près de Dinan. Alors si le ...
Pomme de terre roses pour le ruban d'octobre ! (15/10/2012 publié dans : Un peu de triche pour 100% de frime )

Je sais, cette recette, n'est pas vraiment une recette (et en plus c'est une vieille recette mais j'ai été rattrapé par le temps ! C'est ma modeste première contribution pour cette lutte ...
Le livre que vous devez lire cet "été" (12/07/2012 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Oui je sais, été, été.... etc.... Mais un livre ça se lit aussi bien sous la couette que sur sur la plage, en fait non un livre ça se lit beaucoup mieux sous la couette que sur la plage, parce que ...
Le Mille-feuilles de Théo pour la fête des mères (05/06/2012 publié dans : Desserts pour se la jouer star des fourneaux )

Théo voulait faire un gâteau pour la fête des mères, mais ses critères étaient précis, il voulait des fraises et de la crème pâtissière, j'ai alors proposé un mille-feuilles. J'ai un peu aidé, ...
Gâteau plus que fondant citron lait de coco (31/05/2012 publié dans : Desserts poids plume )

Ce gâteau est une merveille, et en plus il est presque léger ! Juste 100 g de beurre, un rêve avant les maillots, comme je me fais un peu rare, j'ai décidé d'être gentille... Il faut tout d'abord ...
Les brownies les meilleurs du monde ! Ceux de Jules (14/03/2012 publié dans : Chocolat, chocolat, chocolat..... )

Si, si, si, je vous mets au défi de trouver meilleur dans le monde entier ! Jules a une véritable passion pour cette recette, au point qu'il devient presque impossible de manger quoi que ce soit ...
Poule au pot ! (12/03/2012 )

Mais non, je ne suis pas devenue un monstre, pas question de manger nos poules... D'autant que vu le prix des oeufs annoncé à la super hausse, je vais peut-être aller vendre les miens à prix d'or ...
20 mn pour faire du pain bio (cuisson comprise) ! (29/02/2012 publié dans : Pains, brioches etc... )

Plus de pain, la flemme de sortir, et même en cherchant bien, plus le moindre croûton au congélo, ni même une biscotte dans un fond de placard.... Pas de panique, j'ai la solution, bio, et ...
Queen of puddings, aussi vintage que la vraie (queen) ! (27/02/2012 publié dans : Desserts pour se la jouer star des fourneaux )

Un dessert d'une simplicité fabuleuse, et pourtant présenté dans de jolies coupelles (qui passent au four) vous pourrez frimer lors d'un dîner de copains... Il vous faut juste des restes de bonne ...
Tadam... Le retour avec un gâteau aux pommes râpées et dattes... (26/02/2012 publié dans : Les gros gâteaux du goûter )

Oui, oui, je sais, ce fut long, mais l'année beurk que je viens de passer, m'avait presque coupé l'appétit ! Je me sentais tout de même un peu coupable de vous laisser perdre trop de poids et ...
Quelques nouvelles de la Sorcière.... (16/11/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Je ne vous abandonne pas, juré promis, mais le temps me manque, je cours un peu après lui en ce moment... Je vous raconte quand même... J'ai pris un job de correspondante de presse, en plus des ...
De retour de la pêche... (30/08/2011 publié dans : Sea, sun and loulous )

Et tout simplement de retour, après quelques semaines au ralenti, puis quelques semaines de silence, un peu moins envie de cuisiner, un peu moins envie de communiquer, et besoin de faire le deuil, ...
Cassis, framboises, pommes caramélisées et fève tonka, The "It-Cake" (12/07/2011 publié dans : Les gros gâteaux du goûter )

Et oui, après les it-bags, les It- chaussures, bien d'autres que je ne nommerai pas, voici le "It-cake", une merveille, acidulé, mais tout en douceur et en fondant tout de même. L'ami des goûters ...
Le tour de France à Dinan, des vélos et trop de pubs ! (07/07/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Le tour de France vient de partir de Dinan, pour moi c'était une grande première, je n'avais jamais vu un départ, jamais vu le tour tout court d'ailleurs ! Nous habitons au coeur de la ville, ...
Paupiette et Mimolette (06/07/2011 publié dans : Lady Chatterley )

Et non, ce n'est pas le nom d'une recette, mais celui de nos deux nouvelles poules, vu que notre jolie poule Marans a fugué, nous avons décidé de remplacer l'absente, et le soir même une petite ...
Gâteau fondant, chocolat blanc, pêches, passion... (22/06/2011 publié dans : Chocolat, chocolat, chocolat..... )

Un gâteau que je faisais jusqu'à présent au chocolat noir, et puis un gâteau à faire et juste du chocolat blanc, alors petite improvisation, et vous savez quoi, celui ci est encore meilleur que ...
Crousti-fondant aux framboises et groseilles (15/06/2011 publié dans : Les gros gâteaux du goûter )

Il existe plusieurs versions de ce gâteau, une au citron, que je n'ai pas mis sur le blog d'ailleurs (il va falloir y remédier !) et une totalement caloriquement incorrecte; aux pommes et au ...
Carrot-Cake, dattes et cardamome, parce que ça rend aimable ! (13/06/2011 publié dans : Les gros gâteaux du goûter )

Les carottes, ça rend aimable, ça fait les cuisses roses, et euh une vue incroyable (les lapins sans lunettes !), je sais, je sais, je suis fatiguée et il faut que j'arrête de lire les blagues des ...
La joie de Théo ! (05/06/2011 publié dans : Sea, sun and loulous )

Ce weekend, pas de cuisine pour moi, car je suis allée avec les loulous aux jeux de l'avenir, rencontres sportives pour les jeunes handicapés de 10 à 20 ans, ces rencontres se déroulent tous les 2 ...
Jeux de l'avenir, ni dopage, ni gaspillage! (02/06/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Théo participe pour la première fois aux Jeux de l'avenir, compétitions de toutes sortes pour les jeunes handicapés de toute la France, y compris les DomTom, 700 jeunes motivés qui donnent de ...
Plus que parfait mangue et fruits de la passion (31/05/2011 publié dans : Desserts pour se la jouer star des fourneaux )

Après le Parfait au caramel au beurre salé et aux gavottes, que j'adore, en voici un petit nouveau, parce qu'il va faire chaud cette semaine, et que des températures pareilles en Bretagne, ça nous ...
Quand on vit à Dinan on boit de l'Hypocras et du Moretum ! (15/05/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Pas tous les jours, mais parfois, au hasard d'une balade dans cette petite rue qui descend de la vieille ville au port de Dinan, on rencontre une bande de joyeux lurons qui font revivre une ...
Mon "fraisier" de tricheuse, à faire en 15 mn (13/05/2011 publié dans : Un peu de triche pour 100% de frime )

Attention, de la triche, oui, mais ce fraisier est tout de même délicieux, et il n'y a que des bonnes choses dedans, des vraies fraises (bretonnes), et le reste à faire en une pirouette... Tout ...
Une petite nouvelle et des oeufs chocolats. (11/05/2011 publié dans : Lady Chatterley )

Non pas des oeufs au chocolat, je sais très bien que Pâques est derrière nous, mais des oeufs couleur chocolat, car la petite nouvelle, est une poule... Une Marans, Coucou de Rennes, une de celles ...
Un petit pain d'épices au chocolat et à la noisette, ça vous dit ? (09/05/2011 publié dans : Chocolat, chocolat, chocolat..... )

Les loulous adorent le pain d'épices, et celui au chocolat, encore plus, mais jusqu'à présent je trouvais toujours ceux que je faisais un peu trop secs, jusqu'à cette recette, un mélange de ...
Shortbread choco-orange sans oeuf, et le recyclage qui va avec ! (08/05/2011 publié dans : Biscuits, cookies et petits gâteaux )

J'adore les shortbread, et cette recette est une des nombreuses pépites de mon ex-belle-mère, une recette "Woman Institute", inratable, sauf si.... Sauf si comme moi, vous démoulez trop vite, et ...
Sauce Hénaff, citron gingembre, pour les crudités de l'apéro. (07/05/2011 publié dans : Un peu de triche pour 100% de frime )

Non, je vous jure que je ne me drogue pas, et que j'ai inventé cette sauce avant d'avoir commencé l'apéro ! En fait, en fouillant pour trouver une idée un peu différente, j'ai sorti un reste de ...
La nouvelle arche de Noé, la ferme de Jean Louis à Bourseul. (06/05/2011 publié dans : Lady Chatterley )

Je sais que je me fais rare, mais je crois que j'ai eu besoin de ces quelques semaines, tout d'abord parce que mon appétit n'était pas au top, et l'envie de cuisiner pas vraiment suffisante pour ...
Le célèbre gâteau chocolat courgettes qui ne m'a pas convaincu... (25/04/2011 publié dans : Chocolat, chocolat, chocolat..... )

Des années que je me dis, il faut que je le fasse, tout le monde en parle, il a fait le tour de la blogosphère, Clotilde, sa créatrice est devenue célèbre grâce à lui, donc à l'occasion de la ...
Millefeuilles d'asperges blanches des Landes à la sauce de tricheuse ! (14/04/2011 publié dans : Un peu de triche pour 100% de frime )

Cette recette est un peu dédiée à mon Papa, qui adorait les asperges et les millefeuilles, alors pour lui, j'ai imaginé un mélange qui a ravit les papilles de Maman, et qui m'a assuré qu'il aurait ...
Biscuits croustillants au sirop d'érable (13/04/2011 publié dans : Biscuits, cookies et petits gâteaux )

Des biscuits prêts en 15 minutes, cuisson comprise, ça vous tente ? Et ce petit goût délicieux de sirop d'érable autre part que sur des pancakes, vous en rêviez ? Et bien maintenant c'est ...
Gâteau amandes, chocolat, et poires presque périmées... (07/04/2011 publié dans : Les gros gâteaux du goûter )

Le rangement c'est thérapeutique, et faire un peu de tri dans les placards de cuisine devenait indispensable, c'est fou les trucs que l'on trouve dans le fond d'un tiroir... En l'occurrence, cette ...
Merci... (31/03/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Merci à toutes et à tous pour vos gentils messages, je ne vous connais pas tous personnellement, mais j'ai été beaucoup touché de ces mots de réconfort, très touchée. La vie va maintenant ...
La sorcière n'a plus de papa (24/03/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Papa s'est endormi paisiblement cet après-midi, je prend comme une chance d'avoir pu lui dire adieu. Il était chez lui entouré des siens, avec la musique qu'il aimait, et grâce à ces personnes ...
Un peu de tristesse... (17/03/2011 publié dans : Le journal de la Sorcière )

Et quelques explications, en effet je ne suis plus très présente sur vos blogs, ces temps ci, j'ai quelques recettes en réserve, et je cuisine encore un peu bien sûr, mais le temps me manque. Mon ...
Devonshire splits... Petites brioches légères et sans oeufs (14/03/2011 publié dans : Pains, brioches etc... )

En français en fait ce serait l'équivalent de nos petits pains au lait, mais c'est tout de même la frime totale de proposer des "Devonshire splits", à tartiner de confiture et de clotted cream (le ...