Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
J'ai fait une crème au Nutella absolument fabuleuse (enfin ça c'était l'avis de Martine, l'amie qui était venue dîner), les enfants n'ont pas aimé du tout, allez comprendre, j'y renonce, ils sont capable de boulotter un pot entier derrière mon dos et...
Oui, mais juste sur un mur, celui qui toujours en placo, pas fini, le petit bout de mur de la buanderie, alors comme, je n'ai pas le temps, mais qu'à chaque fois que je passe devant je craque, j'ai pris les grands moyens ce matin, et j'ai donné aux enfants...
Le meilleur que j'ai jamais fait, le meilleur du monde même d'après les loulous, qui comme leur mère, ne sont pas du tout excessifs ! C'est Magalie qui m'a envoyé la recette, qu'elle a trouvé sur le blog de Barbichounette, je l'ai un tout petit peu modifié...
Le gâteau que j'ai fait pour la fête d'anniversaire des loulous a été dévoré, en un rien de temps, et il avait été fait tout aussi vite. J'ai repris la même base que celui fait 2 semaines auparavant, mais avec une déco différente. Pour une tripotée de...
Encore une façon gourmande d'utiliser des restes, cette fois une écrasée de pomme de terre et carottes, et quelques tranches de jambon... Enfin quand je dis les restes, lorsque je fais des écrasées de légumes, j'en fait toujours plus pour faire des fish-cakes...
Ce midi, j'ai déjeuné avec Rennette, Rennette avait un blog littéraire jusqu'à il n'y a pas très longtemps .... Une rencontre plus qu'agréable, nous avions tant de choses à nous dire que nous avons largement débordé sur sa pause déjeuner ! Le déjeuner...
Je vous préviens, ce n'est pas une recette du tout, c'est juste un truc, pour faire chic, quand vous n'avez que 2 secondes pour servir un dessert ! Il suffit de mettre du muscavodo sugar (ou de la vergeoise) sur vos yaourts, et de laisser fondre, avec...
Une idée pour utiliser les pêches du jardin, et les framboises de l'automne, j'ai utilisé 1k500 de pêches (jaunes et blanches) 1kg de framboises, le jus de 2 citrons et 1k 800 de sucre cristallisé. Mettez les pêches (épluchées et coupées) dans la bassine...
Et oui, après les it-bags, les It- chaussures, bien d'autres que je ne nommerai pas, voici le "It-cake", une merveille, acidulé, mais tout en douceur et en fondant tout de même. L'ami des goûters de l'été c'est lui.. Et pour le faire il vous faudra tout...
Non pas des oeufs au chocolat, je sais très bien que Pâques est derrière nous, mais des oeufs couleur chocolat, car la petite nouvelle, est une poule... Une Marans, Coucou de Rennes, une de celles de Jean Louis, elle est sublime, énorme, et s'est fait...
Cette crème demeure introuvable en France, sauf peut être à Paris chez Marks and Spencers (si ça existe toujours !), cette crème est entre la crème fleurette et la crème fraîche, mais sans l'aigreur, une crème très douce épaisse, mais fluide tout de même....
Nous étions bien décidés, les loulous et moi, à profiter des grandes marées pour faire une pêche aux crabes fabuleuse, d'autant que nous avions l'arme fatale, le filet à échalotes (du jambon ou des restes de viande, on ferme avec une grande ficelle, et...
En fait j'exagère un peu quand je dis laid, mais c'est vrai que cette couleur n'est pas très sexy ;-) Une petite recette pour attendre les beaux jours, recette anglaise, que l'on nomme Outre-Manche "Apricot spread" on pourrait traduire par Beurre d'abricots....
Mon moral était bof bof aujourd'hui, mais heureusement j'ai de très bonnes amies qui savent ce qu'il faut faire pour me faire rire. Catherine vient de m'envoyer un mail, avec ces photos et je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous. Merci Catherine,...
Une des mes amies, m'a demandé de faire un gâteau pour le premier anniversaire de sa princesse, je lui ai fait des chaussons de danse tout roses, (un blondie au chocolat nature recouvert de pâte à sucre rose), les photos sont atroces, et j'ai trouvé ma...
Les enfants et moi avons calés sur le Cake au romarin et à la vanille, dont vous trouverez la recette ici, il était délicieux, mais comme j'ai tendance à faire trop de gâteaux, il en restait 4 tranches, et j'ai eu l'idée en faisant des croques aux enfants...
Parce que je peux aussi faire des gâteaux plus classiques, et moins effrayants que le "Gâteau aux betteraves et au chocolat", qui est néanmoins super bon ! Et puis aussi, parce que j'avais vu un peu grand dans mon achat de clémentines, les enfants ayant...
De la pâte feuilletée qui vient de chez mon boulanger préféré, et une compote vite faite avec des pommes et des framboises du jardin (de l'été dernier et congelées), et le goûter des garçons (euh et le mien aussi) était très vite prêt. La même méthode...
Je viens d'investir dans un nouveau Croquier-Gaufrier, et dimanche dernier les enfants ayant des petits amis à la maison, j'ai étrenné la bête, avec une recette de Gaufres, qui ressemblent assez à celles que l'on mange dans les fêtes foraines (croustillantes...
Un cake gourmand, la mariage romarin vanille fonctionne vraiment bien, même les enfants adorent ! Je fais cette recette depuis de nombreuses années, je l'avais trouvé dans le livre "How to be a Domestic Goddess" de Nigella Lawson. J'ai réduit les proportions...
Ces brownies sont les plus rapides que je n'ai jamais fait, Différents c'est certain, mais ça fonctionne vraiment ! Il faut un thermomix ou un bon mixeur pour les faire. Et côté ingrédients : 150 g de chocolat noir, 250 g de pruneaux au sirop (on en trouve...
Parce qu'il me restait quelques chutes de pâtes feuilletée et que j'avais fait du lemon curd pour une recette que je vais faire ce week end, je me suis lancée dans la confection de ces petites gourmandises, en me demandant si j'allais pouvoir aller chercher...
Merci pour tous vos messages, je vais beaucoup mieux, la gastrominable est fulgurante, mais gaffe, elle a l'air plus contagieuse que la grippe A... Hier, j'ai fait un passage éclair à Rennes, pour cause de prothèse à réparer pour Théo, j'en ai profité...
33° à l'ombre cet après midi, impossible de marcher sur le sable sous peine de brûlures gravissimes, une envie incroyable de se jeter à l'eau pour se rafraîchir, mais une fois les orteils dans la petite bleue de chez nous, et bien euh comment dire, impossible...
Je ne fais jamais de partenariat, parce que je n'aime pas être obligée de dire du bien de produits qui ne me tentent pas souvent, mais cette fois, je n'ai pas pu résister ! Des kits sucettes, en forme de Cupcakes, et d'autres avec des petites fées rigolotes,...
