Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
Moi aussi je pars me balader et je vais en Finlande... Si vous voulez jouer, vous cliquez sur le logo juste en dessous... Bon je crois que j'ai trouvé maintenant ce que j'allais vous cuisiner, évidemment ce sera du sucré ! Et comme j'ai la chance d'avoir...
Fool, en anglais, ça veut dire fou, bien sûr, mais aussi marmelade à la crème, bon, j'ai décidé d'être sympa avec les copines au régime, et pour une fois de vous faire un petit dessert régime et pourtant délicieux. Vous prenez du yaourt grec (surtout...
Et oui, moi aussi, j'ai fait un gâteau de crêpes, mais bon, comme tous ceux qui sont passés sur la Blogomiam étaient superbes, j'ai eu peur de l'échec, après ma trop cuite Langue de boeuf, alors j'ai fait des crêpes certe, mais bon une pile de crêpes,...
De boeuf la langue, pas de maman, c'est la recette qui est d'elle, et en plus je l'ai raté.... Trop cuite, la langue, donc totalement imprésentable, mais un bonheur au niveau du goût, encore plus fondante... Le problème, le boucher, m'avait dit pour gagner...
Une expo qui se tient à Dinard, jusqu'à mi-mars, au Palais des Arts, des merveilles, mocassins brodés de perles, costumes avec broderies en épines de porc-épic (euh pas sûre de l'othographe ici...). Si vous êtes dans le coin... C'est incontournable......
Et bien après avoir fait des bonhommes de neige en Angleterre la semaine dernière, nous avons poursuivi par des chateaux de sable, elle n'est pas belle la vie en Bretagne ? Le soleil, la mer, et une petite brise, certe il ne faisait que 9° mais quel bonheur......
Ben alors, vous boudez, vous avez honte de ce que vous avez dans vos placards, j'attends je vous le rappelle, de voir le toy-cook, le plus inutile que vous ayez dans vos tiroirs et placards de cuisine, et ne me dites pas que vous n'en avez pas.... Je...
Non mais on peut la manger.... Désolée pour cette photo, dès le matin ;-) A condition que ce soit une belle langue de boeuf, comme celle-ci, et pour l'instant, elle est dans la cocotte pour 1h30, et après elle sera en sauce Madère, comme celle que Maman...
Drop scones, c'est le nom que les Anglais donnent aux pancakes, la traduction serait "scones tombés goutte à goutte", mais euh ça ferait long comme titre, et cette recette est géniale, il suffit d'une banane plus que mûre, de quelques raisins et d'un...
Les voici, toutes mes merveilles d'outre-manche, en gros plan, pour vous faire baver, parce que je ne suis rien qu'une mauvaise, qui adore rendre les copines jalouses.... Des petites lettres en sucre, pour faire travailler les enfants, même quand on fait...
Oui le plus dangereux, car on peux le faire en 5 mn, cuisson comprise, et le décliner à l'infini à mon avis... C'est mon amie Janie qui me l'a fait découvrir lors de mon séjour en Angleterre la semaine dernière, et je l'ai vu dans sa version chocolaté...
Regardez moi ces merveilles, ça fait rêver non, ils ont une imagination débordantes nos voisins d'Outre-manche... Et tout ça simplement au rayon "pâtisserie" d'un supermarché Waitrose... Bon d'accord il doit y avoir quelques E trucs machins pas catholiques,...
Et oui, le gros plantage, le gâteau qui ne se démoule pas, ou plutôt une moitié qui se démoule et le reste qui reste dans le fond du moule, et juste le jour où j'ai invité Gwen et sa fille pour un Brunch, la méga-honte.... Bon je vous donne quand même...
Un pot de curd à la cerise et à l'amande que j'avais acheté l'année dernière en Angleterre allait être périmé, je l'avais un peu oublié, et je ne savais pas trop quoi en faire à part le tartiner outrageusement sur des tartines de brioche... J'ai eu l'idée...
A la demande générale, voici la version chocolat, du gâteau au citron cette version chocolatée, je l'ai goûté pour la première fois chez mon amie Janie, la semaine dernière en Angleterre, et après avoir vu la recette (ou presque) chez Patchouka, j'ai...
Et voilà, ces 5 jours ont passés plus que vite, je suis de retour, avec des sacs partout dans la maison, des enfants fatigués, des recettes plein la tête et beaucoup de retard pour ce qui est de mes visites sur vos blogs.... Promis je viens vous voir...
Oui, oui vous aves bien lu, à la vapeur ! Des petits gâteaux moelleux et parfumés, une recette anglaise bien sûr... Très simples, à préparer au dernier moment car ils se mangent chauds. Pour 6 il vous faudra : 3 poires, 140 g de beurre fondu, 60 g de...
Et oui à cette heure ci, je suis à Londres, pour une journée marathon, celle des enfants, Brunch, je ne sais pas encore où, car j'adore découvrir de nouveaux endroits, et puis la traditionnelle visite du "musée des dinosaures", Un tour en bus dernier...
Cet après midi, en cherchant quelques cadeaux pour mes (futures ex) belles-soeurs anglaises que je vais retrouver avec plaisir dans quelques jours, j'ai trouvé ça : Et franchement je n'ai pas résisté, sachant que je vais m'en servir une fois, et que ce...
Enorme, oui, parce que lorsque je l'ai sorti du four, il était gonflé à souhait, un marbré King Size, le mélange chocolat et pâte de noisette donne la sensation de manger du nutella, essai réussi, à refaire pour une horde d'enfants, ou de plus grands......
Et voilà, une journée qui a commencé très mal, les loulous infernaux dès le réveil, j'ai le matin pas très facile, alors devant l'école, malgré les bisous et les je vous aime, j'avais le coeur gros de m'être fachée. Ensuite visite chez L'ORl, pour qu'il...
J'ai fait un peu beaucoup de compote hier et j'ai une énorme envie de sucre (étonnant !), alors petit recyclage rapide s'impose pour un dessert gourmand... D'abord préparez le caramel, un truc de tricheuse que j'ai déjà donné mais comme je ne sais pas...
Comme tout le monde en Bretagne, et beaucoup ailleurs, les galettes de blé noir sont souvent au menu ici. Mais parfois, je change d'idée de menu et je me retrouve avec quelques galettes desséchées au frigo. Ce jour là j'avais en plus une envie de quiche,...
Et oui tout arrive.... Vous ne rêvez pas, j'ai bien écrit "légère". Bon je triche un peu pour appater le chaland, car la pâte de la tarte n'est pas vraiment légère, c'est juste l'appareil qui peut prétendre cette appellation ! Pour la pâte sablée à tomber...
C'est si simple que je suis certaine que tout le monde fait déjà comme ça, mais au cas ou il resterait encore quelqu'un qui utilise une poche à douille... Voici un truc super simple, il sufft de prendre un cercle, de verser la meringue à l'intérieur,...
