On ne tire pas la langue aux gens....

Non mais on peut la manger.... Désolée pour cette photo, dès le matin ;-)

A condition que ce soit une belle langue de boeuf, comme celle-ci, et pour l'instant, elle est dans la cocotte pour 1h30, et après elle sera en sauce Madère, comme celle que Maman fait, ou presque parce qu'on ne peut jamais faire aussi bien qu'une Maman... Donc un peu de patience et vous aurez la recette très bientôt...

Comments

[Céci]

je sens que tu vas te régaler

bisous

[ann ju]

c'est limite trasch cette photo, je vais attendre le resultat...ab

[encuisinectout]

la langue, j'ai vraiment du mal.... c'est peut etre bon, mais ca ne me dit rien du tout du tout.
Par contre, elle trouvera sa place sur ma recap des plats mijotés je pense.... http://encuisinectout.canalblog.com/archives/2009/02/05/12381415.html

[c_lynhoch]

Huuumm j'adore !
Ce matin à 10h je préparais mon choux saucisses pour ce soir ... même pas peur des odeurs !
Bizoo. Céline

[merabet sabrina]

moi,l'hiver,j'en ft assez souvent,st en pot o feu,st en sauce tomate,capres et cornichons et on se régales à la maison!!!! bne aprm,et grs bizzzz,sabrina

[Clémence]

comme ça pas très appétissant, après cuisson : miam !

[sandrine]

c'est immonde !!!! je vais vomir !

[andegis]

Arf d'habitude je voudrais bien être a ta table pour goûter toute tes recettes mais la perso je laisse mon tour lol

[cannelle68540]

hou lala sa fait peur quand meme.... je n'en mange pas moi lol

[Sophie]

C'est sûr que vu sous cet angle ... c'est loin d'être appétissant !!!!

[RAHIMA]

j'en ai cherché dans 3 magasins hier et pas moyen d'en trouver une que je voulais faire au diner !!!

[Babeth59]

chez moi, ils aiment tous la langue mais ne tiennent pas trop à voir à quoi elle ressemble "avant"!.....

[Mamzelle Gwen]

T'arrêteuuuuu ! Je te préviens que je vais pas revenir ! Si je suis cap' !

[Joey]

Ah, moi aussi j'adore ça la langue de boeuf, j'aurais même tendance à éviter la sauce pour la savourer vraiment, avec juste quelques légumes vapeur.

[Juste]

moi je suis partante pour la langue....j'adore ca et il parait que je la fais mieux que maman...c'est pas très dur elle ne la cuisinait pas...la langue....hihi
bisous

[marie]

Ah bah, moi pas problème, j'ai bien préparé un canard gras à 9h, une occasion ...
En plus la langue c'est délicieux ! Tu me mets en appétit.
Bonne journée,
Marie

[Stéphanie]

Voilà un plat que j'adore, la langue de boeuf et sa sauce piquante que mon père faisait quand j'étais petite... mais la photo d'une langue dès le matin en ouvrant son pc.... wahou, faut avoir le coeur accroché !!!

[mino6110]

c'est vrai que comme ça c'est pas très appétissant, mais une fois cuisiné miam-miam.

je suis d'accord on fait les mêmes recettes que nos mères mais on ne retrouve jamais exactement le meme gout que leurs recettes.

[mari]

rhoo non...là tu me tues ! J'en suis au thé biscotte là !

[clairesoleil]

beurkkkk.... je suis en train de boire mon thé !!!! mais une fois cuite je veux bien venir manger avec toi !!!!!