Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
J'avais déjà parlé de mon ras le bol des verrines, fatiguée d'en voir partout, de ne plus pouvoir aller au rayon cuisine d'une librairie sans voir ces rayons entiers dédiés à ces contenants, les verrines sucrées, les verrines apéro, les verrines chocolat,...
Je ne sais pas si ça vous arrive souvent, mais moi je suis une spécialiste, faire une recette découpée dans un magazine, c'est un vrai délice, tout le monde adore, et puis j'oublie la recette pendant des mois, parfois des années, et un jour j'en ai une...
Non, non les filles, je n'ai pas abusé des prunes au rhum, mais c'est de nouveau le grand retour des poux ! Et je ne sais pas combien de produits vous avez essayé, mais moi, je ne les compte plus, le vinaigre, les enfants détestent l'odeur, et ils hurlent...
Cette recette, je la fait depuis des années, lorsque je vivais Outre-Manche, j'avais découvert le plaisir des soupes, car il faut l'admettre, les anglais sont très très forts en ce qui concerne les soupes, elles sont crémeuses, épaisses, ont du goût,...
Avoir des fruits dans son jardin, c'est une grande chance, le seul hic, c'est que lorsque c'est mûr, tout est mûr en même temps, donc en ce qui concerne les pêches, j'en suis à une récolte de plus de 10 kilos, et nous en mangeons à quasiment tous les...
Et pour faire manger de la purée à Jules qui n'aime pas ça quand elle est à part sur l'assiette, allez comprendre, en hachis parmentier il la mange, mais juste en accompagnement pas question ! Alors j'ai rusé, j'ai acheté des talons de jambon, en plus...
La première raison, pour être tout à fait honnête c'est que ça coûte un rein ! J'ai déjà un Kenwood, une sorbetière (dont je me sers rarement , parce que je n'ai jamais de place dans le congélateur), un couteau électrique , une balance électronique, une...
Hélas pas mes courgettes, car comme les tomates, ça a été un peu la cata coté potager, mais maman a eu la gentillesse de m'en donner, et pour changer un peu de la sempiternelle soupe de courgette vache qui rit, j'ai fouillé mes placards et le crémeux...
Après les vacances, il y a la rentrée, les premiers jours d'école, les achats divers (chaussures de sports, équipement piscine (parce maillots trop salés et trop usés par les glissade sur les rochers), les inscriptions aux activités, les cafés avec les...
Cet été a été très chaud, partout, sauf en Bretagne, mais je ne sais pas pourquoi, malgré cela nous avons eu des prunes à ne plus savoir qu'en faire ! Alors après les tonnes de confitures, les sacs pleins au congélateur, les tartes, et autres gâteaux,...
L'île de ré, je l'ai déjà dit c'est le paradis, il fait beau, au bout, aux Portes les plages ne sont pas surpeuplées, la mer est chaude (enfin comparée à celle de chez moi tout paraît chaud !), mais à l'île de Ré, il y a tout de même un truc cauchemardesque,...
Non, non, je ne quitte pas Over, mais j'ai trouvé l'adresse idéale pour une sorcière ! Bon c'est un peu loin de tout et une maison aux Portes (à ré), même si la crise les touche aussi, si, si, on trouve des maison de euh 1 pièce à 400.000 euros maintenant,...
Non, non, je vous rassure, je n'ai pas grillé le dernier neurone qu'il me reste ! Le couteau est bien comestible, certes pas ceux qui officient dans vos cuisines, mais ceux que l'on pêche avec des ruses de sioux sur les plages de l'île de Ré, ailleurs...
Pour Marie-Claire qui était restée sur mon silence d'avant coup de foudre ! Pour la gelée de mûres, ma belle tu attendras que je sois rentrée et partie à la cueillette ! Pour cette confiture archi-simple, le plus difficile, reste le dénoyautage, mais...
Et cette fois avec les loulous, qui passent le plus clair de leur temps dans l'eau, il fait 36 °, la mer est à 22° et après les 12° de la Manche et les 18° sous nuages, je peux vous assurer que c'est presque orgasmique ! Et oui pas besoin des caraïbes...
Juste avant l'île de Ré, j'ai fait une pause de 2 jours dans un endroit merveilleux, une chambre d'hôte à "Pissotte", ça ne s'invente pas un nom pareil !, Le château du Poiron est tenu par Françoise et Mark, un couple adorable, ils ont l'art de la convivialité,...
Les loulous et moi nous nous sommes bien amusés, et il est vrai qu'avec le temps merveilleux que nous avons eu nous avons peu cuisiné, beaucoup jardiné, pris le soleil, et pour nous faire pardonner de ce manque de recettes voici quelques petits portraits...
Je dois en être à une cinquantaine de pots, et la maison sent bon le sucre et les fruits, Abricots à la vanille, Prunes à la cardamome, Abricots aux amandes, Pêches aux groseilles, Fraises aux fleurs de sureaux.... Et oui la saison des fruits gorgés de...
Et voilà, j'ai un nouveau jouet, pour remplacer celui qui a été un compagnon si fidèle toutes ses années, mais qui hélas, n'était pas amphibie... J'ai craqué et racheté un Mac, forcément, je n'ai jamais rien eu d'autre, et je n'arrive pas à acheter quoi...
Ces petites merveilles sont d'une simplicité enfantine, pas de cuisson, pas de casserole à salir, pas d'oeufs à casser, mais si vous avez des invités de dernière minute, et que vous voulez les épater rapidement, séduire un nouvel amoureux, ou que vous...
Et oui, l'équipe presqu'au complet, que je ne vous avais pas présenté lors de mon passage dans cet antre de la gourmandise (ici). Bien sûr je m'y suis reprise à 3 fois, car Nathalie, était très "dissipée"! Et oui aussi de ce côté... Et j'en profite pour...
Je vous ai déjà parlé de l'amour de mes loulous pour les gâteaux marbrés, ils aiment les irrégularités des tranches, un coup plus de chocolat, un coup moins, de jolies marbrures dans lesquelles on peut voir ce que l'on veut... Donc je fais beaucoup de...
Et bien désolée, mais personne n'a trouvé la bonne réponse, personne n'a reconnu un tourniquet détecteur d'armes pour écoles maternelles, eh oui, faut pas croire, mais la délinquance c'est au berceau qu'il faut l'éradiquer, d'ailleurs, peut être qu'il...
Forcément, en bonne sorcière, il fallait bien que je cultive mon côté rebelle, donc la magnifique cocotte de Radka (vous vous souvenez ici) est finalement dans ma cuisine, mais elle est grise. Ben oui, vu la couleur de ma cuisine, j'ai été prise d'une...
C'est vrai que j'ai toujours voulu avoir une poupée à habiller, une petite fille à qui je pourrais mettre des rubans roses, et avec je pourrais jouer à la dînette... Mais voilà j'ai eu des loulous, des petits mecs, turbulents, qui courent partout, qui...
