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Cakes and Co

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

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Les brownies les meilleurs du monde ! Ceux de Jules

Les brownies les meilleurs du monde ! Ceux de Jules

Si, si, si, je vous mets au défi de trouver meilleur dans le monde entier ! Jules a une véritable passion pour cette recette, au point qu'il devient presque impossible de manger quoi que ce soit d'autre en ce moment... Ils sont fondants, avec juste ce...

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Poule au pot !

Poule au pot !

Mais non, je ne suis pas devenue un monstre, pas question de manger nos poules... D'autant que vu le prix des oeufs annoncé à la super hausse, je vais peut-être aller vendre les miens à prix d'or sur le marché ! Bon en même temps, vu que je n'ai que quatre...

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20 mn pour faire du pain bio (cuisson comprise) !

20 mn pour faire du pain bio (cuisson comprise) !

Plus de pain, la flemme de sortir, et même en cherchant bien, plus le moindre croûton au congélo, ni même une biscotte dans un fond de placard.... Pas de panique, j'ai la solution, bio, et attention avec de la vraie mie et tout et tout ! Il vous faudra...

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Queen of puddings, aussi vintage que la vraie (queen) !

Queen of puddings, aussi vintage que la vraie (queen) !

Un dessert d'une simplicité fabuleuse, et pourtant présenté dans de jolies coupelles (qui passent au four) vous pourrez frimer lors d'un dîner de copains... Il vous faut juste des restes de bonne brioche (150 g), un peu de lait, du sucre, des oeufs et...

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Tadam... Le retour avec un gâteau aux pommes râpées et dattes...

Tadam... Le retour avec un gâteau aux pommes râpées et dattes...

Oui, oui, je sais, ce fut long, mais l'année beurk que je viens de passer, m'avait presque coupé l'appétit ! Je me sentais tout de même un peu coupable de vous laisser perdre trop de poids et l'idée de vous voir toutes et tous devenir minces grâce à presque...

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Quelques nouvelles de la Sorcière....

Quelques nouvelles de la Sorcière....

Je ne vous abandonne pas, juré promis, mais le temps me manque, je cours un peu après lui en ce moment... Je vous raconte quand même... J'ai pris un job de correspondante de presse, en plus des quelques heures à droite et à gauche, des enfants, de la...

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De retour de la pêche...

De retour de la pêche...

Et tout simplement de retour, après quelques semaines au ralenti, puis quelques semaines de silence, un peu moins envie de cuisiner, un peu moins envie de communiquer, et besoin de faire le deuil, de papa, de ma vie de fille de, m'habituer à dire chez...

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Cassis, framboises, pommes caramélisées et fève tonka, The "It-Cake"

Cassis, framboises, pommes caramélisées et fève tonka, The "It-Cake"

Et oui, après les it-bags, les It- chaussures, bien d'autres que je ne nommerai pas, voici le "It-cake", une merveille, acidulé, mais tout en douceur et en fondant tout de même. L'ami des goûters de l'été c'est lui.. Et pour le faire il vous faudra tout...

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Le tour de France à Dinan, des vélos et trop de pubs !

Le tour de France à Dinan, des vélos et trop de pubs !

Le tour de France vient de partir de Dinan, pour moi c'était une grande première, je n'avais jamais vu un départ, jamais vu le tour tout court d'ailleurs ! Nous habitons au coeur de la ville, alors difficile de dire aux enfants que "Non, non, on va aller...

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Paupiette et Mimolette

Paupiette et Mimolette

Et non, ce n'est pas le nom d'une recette, mais celui de nos deux nouvelles poules, vu que notre jolie poule Marans a fugué, nous avons décidé de remplacer l'absente, et le soir même une petite poule rousse et blanche, venant de chez François, éleveur...

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