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Cakes and Co

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

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Shortbread choco-orange sans oeuf, et le recyclage qui va avec !

Shortbread choco-orange sans oeuf, et le recyclage qui va avec !

J'adore les shortbread, et cette recette est une des nombreuses pépites de mon ex-belle-mère, une recette "Woman Institute", inratable, sauf si.... Sauf si comme moi, vous démoulez trop vite, et que vous avez 2 loulous qui veulent goûter tout de suite,...

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Sauce Hénaff, citron gingembre, pour les crudités de l'apéro.

Sauce Hénaff, citron gingembre, pour les crudités de l'apéro.

Non, je vous jure que je ne me drogue pas, et que j'ai inventé cette sauce avant d'avoir commencé l'apéro ! En fait, en fouillant pour trouver une idée un peu différente, j'ai sorti un reste de sauce citron gingembre, mais pas assez pour les bâtonnets...

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La nouvelle arche de Noé, la ferme de Jean Louis à Bourseul.

La nouvelle arche de Noé, la ferme de Jean Louis à Bourseul.

Je sais que je me fais rare, mais je crois que j'ai eu besoin de ces quelques semaines, tout d'abord parce que mon appétit n'était pas au top, et l'envie de cuisiner pas vraiment suffisante pour vous régaler de gourmandises. Et puis parce que j'avais...

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Le célèbre gâteau chocolat courgettes qui ne m'a pas convaincu...

Le célèbre gâteau chocolat courgettes qui ne m'a pas convaincu...

Des années que je me dis, il faut que je le fasse, tout le monde en parle, il a fait le tour de la blogosphère, Clotilde, sa créatrice est devenue célèbre grâce à lui, donc à l'occasion de la visite de ma soeur et de son fils, j'ai décidé de craquer....

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Millefeuilles d'asperges blanches des Landes à la sauce de tricheuse !

Millefeuilles d'asperges blanches des Landes à la sauce de tricheuse !

Cette recette est un peu dédiée à mon Papa, qui adorait les asperges et les millefeuilles, alors pour lui, j'ai imaginé un mélange qui a ravit les papilles de Maman, et qui m'a assuré qu'il aurait adoré. Cette recette participe aussi au concours organisé...

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Biscuits croustillants au sirop d'érable

Biscuits croustillants au sirop d'érable

Des biscuits prêts en 15 minutes, cuisson comprise, ça vous tente ? Et ce petit goût délicieux de sirop d'érable autre part que sur des pancakes, vous en rêviez ? Et bien maintenant c'est possible, et grâce à qui, grâce à moi bien sûr ! Pour 30 petits...

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Gâteau amandes, chocolat, et poires presque périmées...

Gâteau amandes, chocolat, et poires presque périmées...

Le rangement c'est thérapeutique, et faire un peu de tri dans les placards de cuisine devenait indispensable, c'est fou les trucs que l'on trouve dans le fond d'un tiroir... En l'occurrence, cette fois ce fut une grosse boîte de poires. Et en me creusant...

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Merci...

Merci...

Merci à toutes et à tous pour vos gentils messages, je ne vous connais pas tous personnellement, mais j'ai été beaucoup touché de ces mots de réconfort, très touchée. La vie va maintenant reprendre son cours, Papa aurait détesté nous voir nous laisser...

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La sorcière n'a plus de papa

Papa s'est endormi paisiblement cet après-midi, je prend comme une chance d'avoir pu lui dire adieu. Il était chez lui entouré des siens, avec la musique qu'il aimait, et grâce à ces personnes fabuleuses qui travaillent à l'HAD (hospitalisation à domicile),...

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Un peu de tristesse...

Et quelques explications, en effet je ne suis plus très présente sur vos blogs, ces temps ci, j'ai quelques recettes en réserve, et je cuisine encore un peu bien sûr, mais le temps me manque. Mon Papa est très malade, avec hélas une issue fatale dans...

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