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Cakes and Co

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

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Oeufs au lait au parfum de spéculos, comme un biscuit à manger à la cuillère.

Oeufs au lait au parfum de spéculos, comme un biscuit à manger à la cuillère.

Les oeufs au lait, c'est si simple et si bon que j'en fait très souvent, et depuis que l'on trouve enfin de la pâte de Spéculos ici, j'en mets un peu partout, et ces petites crèmes parfumées au biscuit tant adoré, j'y pense depuis un moment. Simple, il...

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Vraie ou fausse ?

Vraie ou fausse ?

Jolie non ? On en mangerait... Sauf que c'est une bougie, et oui, de toutes façons la saison des fraises est passée, alors sans regrets...

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Les buns à la cannelle, comme le Suédois...

Les buns à la cannelle, comme le Suédois...

J'adore ces petits gâteaux, et j'en achète à chaque fois que je vais chez le suédois, seul bémol, ils sont un chouya trop sucrés à mon goût, donc mon objectif faire mieux que le suédois, et j'y suis arrivée, bon la présentation c'est pas ça, mais j'ai...

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Des profiterolles en 5 mn, pour les chagrins d'amour des copines...

Des profiterolles en 5 mn, pour les chagrins d'amour des copines...

Hier soir, coup de téléphone d'une copine, en pleine rupture, chagrin d'amour, et boîte de kleenex vide, alors dans ces cas là, une seule chose à faire, la faire venir, et pendant ce temps lui préparer un petit dessert anti-déprime. il me restait des...

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Dans mon panier...

Dans mon panier...

Il n'y a pas qu'à manger, donc faire attention avant de le vider... Fluffy (c'est son nom) a décidé dy faire ses (nombreuses) siestes, donc je dois prendre mon cabas pour aller au marché... Mais bon, noir et blanc c'est tendance pour la déco, non ?

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Les chouquettes de Noël

Les chouquettes de Noël

Il me restait des petits sucres colorés et autres bricoles de Noël, et les enfants ont eu envie de chouquettes, alors au lieu du sucre perlé j'ai utilisé ces petites choses. Pour les chouquettes, la recette est celle de la classique pâte à choux, et pour...

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La tarte à tout et n'importe quoi...

La tarte à tout et n'importe quoi...

Je sais que ce sont les fêtes bientôt, mais ce n'est pas une raison, pour ne pas finir des restes moins glamours que le foie-gras, donc aujourd'hui, tarte aux restes, et dans mon frigo ce matin il y avait : un petit bol d'haricots verts, 3 boulettes de...

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La pâte à tartiner qui a vaincu le Nutella...

La pâte à tartiner qui a vaincu le Nutella...

Non, non, je n'ai pas essayé de nouveau la confection du Nutella, je laisse tomber... Mais par contre pendant mon marathon derniers cadeaux de Noël, j'ai trouvé ça : Vous me connaissez, je déteste faire de la pub pour des noms de magasins, grandes chaînes...

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Marché de Noël, les pieds gelés et le bon vin chaud...

Marché de Noël, les pieds gelés et le bon vin chaud...

Nous avons eu une chance incroyable hier, pas de pluie, ciel bleu et soleil, et même si il faisait froid, la bonne compagnie des copines, et le vin chaud délicieux des organisateurs du marché, nous ont réchauffés... Mo stand était, comme d'habitude, surchargé...

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Les biscuits de Noël, comme Peggy Porschen, ou presque...

Les biscuits de Noël, comme Peggy Porschen, ou presque...

Peggy Porschen, est la plus célèbre des pâtissières outre-Manche, c'est elle qui confectionne les gâteaux de mariage des plus grande stars, et ces cupcakes, cookies et gâteaux sont absolument merveilleux. Cliquer sur son nom pour voir un aperçu de son...

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