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Cakes and Co

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

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Le concours le plus idiot de la Blogomiam, et c'est le mien!!!

Le concours le plus idiot de la Blogomiam, et c'est le mien!!!

Ben alors, vous boudez, vous avez honte de ce que vous avez dans vos placards, j'attends je vous le rappelle, de voir le toy-cook, le plus inutile que vous ayez dans vos tiroirs et placards de cuisine, et ne me dites pas que vous n'en avez pas.... Je...

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Ils sont fous ces Anglais, mais tellement géniaux...

Ils sont fous ces Anglais, mais tellement géniaux...

Regardez moi ces merveilles, ça fait rêver non, ils ont une imagination débordantes nos voisins d'Outre-manche... Et tout ça simplement au rayon "pâtisserie" d'un supermarché Waitrose... Bon d'accord il doit y avoir quelques E trucs machins pas catholiques,...

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Le dessert le plus dangereux du monde, la version chocolat...

Le dessert le plus dangereux du monde, la version chocolat...

A la demande générale, voici la version chocolat, du gâteau au citron cette version chocolatée, je l'ai goûté pour la première fois chez mon amie Janie, la semaine dernière en Angleterre, et après avoir vu la recette (ou presque) chez Patchouka, j'ai...

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Drop scones bananes et raisins... Sans beurre !!!

Drop scones bananes et raisins... Sans beurre !!!

Drop scones, c'est le nom que les Anglais donnent aux pancakes, la traduction serait "scones tombés goutte à goutte", mais euh ça ferait long comme titre, et cette recette est géniale, il suffit d'une banane plus que mûre, de quelques raisins et d'un...

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Et pour la déco des gâteaux...

Et pour la déco des gâteaux...

Les voici, toutes mes merveilles d'outre-manche, en gros plan, pour vous faire baver, parce que je ne suis rien qu'une mauvaise, qui adore rendre les copines jalouses.... Des petites lettres en sucre, pour faire travailler les enfants, même quand on fait...

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Le dessert le plus dangereux du monde...

Le dessert le plus dangereux du monde...

Oui le plus dangereux, car on peux le faire en 5 mn, cuisson comprise, et le décliner à l'infini à mon avis... C'est mon amie Janie qui me l'a fait découvrir lors de mon séjour en Angleterre la semaine dernière, et je l'ai vu dans sa version chocolaté...

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Biscuit au coeur de "Cherry-curd"

Biscuit au coeur de "Cherry-curd"

Un pot de curd à la cerise et à l'amande que j'avais acheté l'année dernière en Angleterre allait être périmé, je l'avais un peu oublié, et je ne savais pas trop quoi en faire à part le tartiner outrageusement sur des tartines de brioche... J'ai eu l'idée...

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Aga, mon rêve....

Aga, mon rêve....

J'en veux un comme ça, un rouge avec 5 fours, qui ont tous des températures différentes, comme chez Roz, chez qui j'étais la semaine dernière... Et en plus non seulement on cuisine avec de façon divine, mais en plus on peut sécher les vêtements des enfants...

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Le Gâteau ricotta/cranberries, ratage subliminé ;-)

Le Gâteau ricotta/cranberries, ratage subliminé ;-)

Et oui, le gros plantage, le gâteau qui ne se démoule pas, ou plutôt une moitié qui se démoule et le reste qui reste dans le fond du moule, et juste le jour où j'ai invité Gwen et sa fille pour un Brunch, la méga-honte.... Bon je vous donne quand même...

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Le Soda Bread comme en Irlande

Le Soda Bread comme en Irlande

J'adore faire du Soda Bread, d'abord parce que c'est rapide (pas besoin de faire lever la pâte), et puis c'est très facile, j'avais une recette basique très bonne, mais dans le Délicious Magazine du mois de Mars (que j'ai rapporté dans mes valises), j'ai...

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