Obsession "Tagadienne", la confiture Tagada- Fraises qui n'est pas que pour les enfants !!!

Je vous ai parlé hier de mon addiction, et de mes 2 pots de confiture de fraises ratée, j'ai eu l'idée, grâce à ce sirop et à  Sandrine (après tout, c'est son tagada Cake qui est la cause de mon addiction), de la refaire cuire en bidouillant un peu.

J'ai donc remis le contenu des 2 pots (des gros, donc environ 800 g de confiture) dans un faitout, j'y ai ajouté, soyons fou,50 fraises tagada et un jus de citron, et  j'ai remis le tout à cuire, une fois l'ébullition atteinte, j'ai laissé mijoter 10 mn (elle était prise à ce moment), et j'ai rajouté un demi verre de sirop de fraise tagada, avant de laisser de nouveau 5 mn à feu doux.
Remise en pots (cette fois j'ai pris des petits pots (ça a fait 4). Et j'ai eu beaucoup de mal à attendre le refroidissement complet avant de goûter !!!

C'est divin, un goût de Tagada bien prononcé, un peu sucré, certe, mais.... Avec un Petit Galy ça va très bien....

Et cette couleur !!!! Avec de la brioche, pas mal non plus...

Promis Sandrine, j'en garde pour ta venue... Enfin peut être, si les enfants ne mangent pas tout !!!

Comments

[aldebaranne]

Pti Galy ......
Dinan n'est ce pas ?

[boubou]

Merci pour ton partage

Bisousss

[c_lynhoch]

Qu'est ce qu'elle énervante Sandrine avec les gourmandises de son blog ! LoLCéline

[Laurence]

Je ne connaissais pas, mais ça a l'air super bon ;)

[Dorian]

Je dirais que c'est une très très bonne chose que ce ne soit pas que pour les enfants !

[Cricolie et Nina]

Miam! Mais tu es la reine du tagada!!!

[sylvie m]

Outre la couleur so british.. tu oublies la ...cardamone......Pffttt!! with my affection

[trinidad]

ah c'est rigolo ça !