Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
Récidive obligatoire, après le gâteau des princes, il me restait quelques pyrénéens (oui un exploit n'est ce pas !!!) et vu que Nutella/Pyrénéens = même combat, j'ai eu envie d'en glisser quelques éclats dans les mini madeleines du goûter.
Pour la base, il faut : 180 g de farine, 2 cuil à café de levure, 150 g de beurre fondu, 120 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 2 cuil à soupe de nutella et 3 Pyrénéens hachés.
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la farine et le beurre en alternant, ensuite ajoutez le nutella, mélangez bien et à l'aide d'une cuil à café mettez dans des moules à mini-madeleines (ou autre choses, mais ils faut que ce soit petit) puis déposez en les enfonçant un peu un morceau de pyrénéen par madeleine. Mettez au four (préchauffé Th° 175 °), pour 15 à 20 mn, surveillez tout de même la cuisson...
Une tuerie totale, difficile de dire quel goût elles ont froides, car tout le monde s'est jeté dessus, et elles ont été dévorées chaudes...
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