750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

Marbré chocolat bananes et toujours pas un kilo !!!

Je suis ce que mes amies appellent "la copine énervante", je l'avoue je peux manger n'importe quoi et en n'importe quelle quantité et je ne prends pas un gramme, alors voilà pourquoi, mes gâteaux sont plein de beurre et de chocolat, mais je ne mets pas beaucoup de sucre hein ???

blog_banane_choc_2

Donc celui-ci est encore mortellement mauvais pour les fesses de mes copines, mais si fondant, si parfumé, que tout le monde va me pardonner....Si si vous allez me pardonner hein ???
La recette m'est venue d'une envie des enfants, ils voulaient un gâteau marbré, et il y avait 3 bananes en fin de vie dans la cuisine, donc le compromis a été un marbré chocolat banane.

blog_banane_choc_3

Pour lequel il a fallu : 120 g de beurre très mou (et demi-sel), 100 g de sucre, 120 g de farine, 1 cuil à café de levure, 2 gros oeufs, 3 bananes mûres (les miennes étaient très très mûres), 80 g de chocolat noir (72%).
Faites écraser les bananes par vos enfants, si vous avez des enfants bien sûr ! Pendant qu'ils en mettent partout, fouettez le sucre et le beurre, rajoutez les oeufs puis la farine et récupérez la banane écrasée pour la mélanger à la pâte, faites fondre le chocolat au micro onde et ajoutez-y la moitié de la pâte à la banane,  versez couches par couches jusqu'à ce vos  enfants vous réclament à grands cris les bols pour les lécher, mettez au four pour environ 45 mn (préchauffé th°175°) et nettoyez la cuisine.

Attention ce cake doit être démoulé seulement tiède, il est trop fragile quand il est chaud, de même attendez un peu avant de le couper, je sais c'est surhumain, mais si moi j'y arrive, vous aussi vous le pouvez....

blog_banane_choc_1

La bonne surprise a été une croûte croustillantecomme un peu caramélisée, et l'intérieur moelleux à souhait, ce que les anglais appellent "Moist", mais mouillé en français ça fait moins glamour...

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
Tu m'inerves TOI, c'est beau cela semble bonet rien qu'à regarder je prends le format tonneau... Alors permets moi de te dre que tes copines je les trouve vraiment très très polies, car pour les<br /> miennes le vocabulaire est moins ....
Répondre
C
je t'envie énormément moi dès que je fais un pas de traves ça se voit sur la balance!!!
Répondre
C
Ouh la coquine qui nous nargue ! et moi qui doit aller courir pour éliminer !!!
Répondre
P
j'en prendrai bien une tranche!!
Répondre
G
Appétissant ce cake terriblement moelleux et fondant de chocolat, miam! Bonne journée.
Répondre
L
ah et ben y a en qui ont de la chance! moi je fait partie de celle qui prenne tout sur les cuisse aux moindres excès! mais bon un kilo peut être si vite perdu! au diable le régime! (et puis faut prendre des forces pour l'hivers hein???!!!lol)
Répondre
C
je suis un peu comme toi ! alors, je garde cette recette sous le coude...
Répondre
H
mais tu me nargue dis donc!
Répondre
C
je prends 1 kilo rien qu'en regardant ta recette mais c'est si bon que peu importe! au diable les kilos!
Répondre
M
Je fais parti de la même catégorie de copine que toi! Moi ce n'est pas le chocolat mais la crème mon dada! Il a l'air délicieux ce marbré!
Répondre
C
Ah,ah,ah, à mon avis tu viens de te faire quelques ennemies sur la blogosphère... Heureusement, tes gâteaux bien beurrés sont si appétissants qu'elles ne manqueront sûrement pas de revenir, tout comme moi d'ailleurs ;-)
Répondre
M
Héhé, je fais partie de la même catégorie alors à moi ton gâteau ! Surtout que ma recette avait pas du tout fonctionné la dernière fois, le marbré choco banane reste mon plus beau plantage ! Bonne soirée
Répondre
M
Pff ! Moi, je prends 3 kilos rien qu'en regardant une tablette de chocolat... D'ailleurs faut que je zappe la photo de ton marbré, je sens poindre l'obésité ;-p
Répondre
C
effectivement tu en as de la chance... Rien qu'en voyant les phhotos, j'ai dû prendre 2 kg :-)
Répondre
L
rhhhoooo j'suis jalouse moi j'suis du genre inverse : je mange rien et je stocke tout :( mais j'suis gourmande quand meme !!! ;) lol les bananes en fin de vie ! :)
Répondre
C
Y en a qui ont de la veine, manger tout ce que tu cuisines comme gourmandises et ne pas grossir, je dirais que quelque part tu nous nargues!! ;-)) mais tu as raison d'en profiter!
Répondre
D
Moi aussi, j'ai les os bien pointus mais cela s'explique davantage par le fait que mon goût ne me porte pas vers les nourritures grasses ou/et sucrées
Répondre
E
Il est terrible ce cake, j'y goûterais sans aucun souci. Et tant pis pour mes hanches, de toute façon j'ai capitulé depuis un moment à ce niveau-là !
Répondre
A
Que de gourmandises sur ton blog .. et quelle chance de pouvoir manger sans gonfler :O)
Répondre
C
Ce n'est pas très sympa de narguer tes copines...Je trouve que tu as de la chance de ne pas prendre un gramme...En tout cas, bravo pour ce petit cake calorique...Bonne soirée
Répondre