Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 janvier 2009 6 10 /01 /janvier /2009 14:30

Et oui avec quelques jours de retard, mais au diable les conventions, et puis d'abord est ce que quelqu'un est sûr de la date d'arrivée des rois Mages, si ça se trouve ils sont arrivés le 10 mai, d'abord.

blog_gateau_des_rois_2

Donc pas de galette, on en a mangé au blé noir pour le plat de résistance ;-), mais un gâteau démoniaque, poudre d'amande pour remplacer la farine, des Pyrénéens sauvagement hachés et des petits dés de poires, et cette fois j'ai mis une fève...
Pour le faire il vous faudra : 180 de poudre d'amande, 100 g de sucre en poudre, 1 cuil à café de levure, 3 oeufs, 120 g de beurre mou, 3 poires coupées en dés (et épluchées, enfin vous faites comme vous voulez ;-)), 10 pyrénéens hachés grossièrement.

blog_gateau_des_rois

Mélangez le beurre mou les oeufs et le sucre, puis ajoutez l'amande en poudre avec la levure et enfin les dés de poires et les pyrénéens. Mettez dans un moule de votre choix mais pas trop grand, et au four préchauffé th°175 ° pour 40 mn environ.
Ce gâteau est à tomber, bon je dois l'avouer il n'est pas léger léger, mais venant de moi, vous vous en doutiez non ? Et il est né d'une erreur, en fait l'original est une base de gâteau à l'amande et au grand marnier, mais avec 180 g de farine, et la première fois que je l'ai fait j'ai totalement zappé la farine, il s'est avéré délicieux, en fait c'est de la frangipane, sans la pâte feuilletée, et depuis j'en abuse, et j'ajoute toute sorte de chose des framboises en été, des abricots, etc, ici vous avez la version totale décadence... Mais nous le valons bien non ?

blog_gateau_des_rois_3

Et la fève c'était pour Jules...

Partager cet article

Repost 0

commentaires

boudloune 12/01/2009 18:20

Ben quoi,elles sont où les calories?!!!Et bravo à ton bonhomme.

maida 12/01/2009 17:28

terrible ce gateau!! humm

Stéphanie 12/01/2009 12:11

Trop top ce gâteau !!! A essayer en urgence, et au diable mon régime !!!

Chris 12/01/2009 09:14

Une idée géniale, ce devait être à tomber !

les 2 gourmands 11/01/2009 21:26

évidemment nous ne sommes pas les seuls à nous pâmer devant ce gâteau!!!quelle merveille...bravo bravo et bravissimo !!!!

Diane 11/01/2009 11:59

toute la semaine j ai réfléchis à ce que j'allais pouvoir faire de mes pyrénéens, puis finalement je les ai mangé un par un ;-)bravo à petit Jules couronné , et bises à la maman super pro de la décadence culinaire !!

lydian 11/01/2009 11:51

Il a l'air drolement moelleux ce beau gâteau gourmand!Bises

Elo 11/01/2009 09:00

Hum !!!!! Trop bien !

Tiuscha 11/01/2009 07:58

Tu as un de ces arts d'accommoder les restes, madame ! La base moelleux aux amandes, j'adore, ici il n'y a pas eu de pyrénéens et on fait durer le plaisir du chocolat et des friandises de fête...

Clem 10/01/2009 23:39

Tu as raison, au diable les conventions, d'ailleurs ton gâteau a l'air au moins aussi bon qu'une galette, quelle idée ces petits bouts de Pyreneens..)Au fait, moi je la fête demain ;-)

Lisanka 10/01/2009 22:01

absolument excellent!

cannelle68540 10/01/2009 19:09

quelle gourmandise, tu as des idées démentes et j'adore

clairesoleil 10/01/2009 19:07

bravo Jules !!!! et est-ce ta maman la reine ????j'espère que vous m'en avez gardé une mini part !

kikizita 10/01/2009 18:26

Hacher des Pyrénéens ! c'est génial !!!Mais comment arrives-tu à avoir autant d'idées farfelues ????

Véro 10/01/2009 18:17

je devines qui était la Reine, dommage que je n'étais pas là!!! en tout cas il a l'air à tomber ce gateau!!!

mamancaline 10/01/2009 18:03

Oh la la je craque et c'est po juste .... Cela à l'air tropppp bon! Tu commences fort pour 2009!

Choupette 10/01/2009 17:55

Eh voilà comment on fait comme les soeurs Tatin et on crée un nouveau gâteau, qui sait, peut-être deviendra -t-il aussi célèbre que la tarte Tatin!!! ;-))

clemence 10/01/2009 17:51

très bonne idée l'ajout des pyrénéens...

Minie 10/01/2009 17:43

Finalement un gâteau sans farine, c'est un peu du régime, non !!!!! (hi,hi) Merci pour le tuyau. Bises

Cricri 10/01/2009 17:22

hummm ça me tente bien

Contact

Id

 Contactez-moiEmail

TV02.jpg

Maman souvent débordée de Jum.pngJum.png

plus que plein de vie,

aimant leChoc.pngplus que de raison,

et "George", bien sûrGeorge_clooney_mdr.gif

 

Cakes and Co

Faites également la promotion de votre Page

Recherche

Index

Ind

Biscuits.jpg Bla.jpg
Bri Cho.jpg
  Conf   DesPP
  DesStar   Desjours
  AvRest   Gore
  British   LChatt.jpg
  LJsor.jpg   LArG.jpg
  LGBret.jpg   LGGG.jpg
  Noel.jpg   PBri.jpg
  SSL.jpg   SSG.jpg
  SPAG.jpg   Triche.jpg

archives

Arc

(CLIC ici)

 

 

Actuellement     gourmand(s) sur ce blog