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4 mars 2013 1 04 /03 /mars /2013 18:17

A chaque fois que je vais en Angleterre et que je me promène sur un marché à la fin de l'hiver, je suis au bord de la crise de nerfs. Je ne comprend pas pourquoi ils en ont et pas nous ! Je suis verte de jalousie et même le prix délirant de cette jolie plante couleur rubis ne me fais pas changer d'avis. Cette année encore, j'ai du affronter ce démon au détour d'un petit étal. Regardez moi cette couleur, vous voulez bien m'expliquer, pourquoi dans mon jardin, elle est bêtement verte, avec peut être un peu de rouge à la base de la tige, mais si peu que ça en est ridicule....

rhubarbe-rouge.jpg

Si quelqu'un parmi vous a pitié de mon immense chagrin devant ma plante verdâtre et sais où je peux trouver cette merveille à planter, je lui en serai presque éternellement reconnaissante (faut pas exagérer non plus, je ne vais pas ramper pendant 10 ans...). Mais je suis prête à faire un échange gâteau, un énorme Betterave chocolat par exemple !

Et pourquoi je n'en ai pas acheté outre-manche ? Vous demandez vous certainement, et bien parce que pas de "Garden center où j'étais ", tout simplement. Et me voici condamnée à aller dire des grossièretés à mes plans de rhubarbe dans l'espoir de les faire rougir !

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6 juillet 2011 3 06 /07 /juillet /2011 20:38

Et non, ce n'est pas le nom d'une recette, mais celui de nos deux nouvelles poules, vu que notre jolie poule Marans a fugué, nous avons décidé de remplacer l'absente, et le soir même une petite poule rousse et blanche, venant de chez François, éleveur Bio des alentours, rejoignait la basse-cour.

Paupiette.jpg

Mais ce qui n'était pas prévu, c'est que lors d'une visite chez mon amie Marie-France, amatrice de volaille, nous repartirions avec un joli cadeau blanc, à la tête rousse.

Mimolette-1.jpg

Et voici comment Mimolette est entrée dans notre jardin... Je rêve presque d'avoir un aussi grand jardin que Marie-France pour pouvoir y élever, comme elle, de jolies poules. Et les loulous, ne rêvent que de maison à la campagne, pour jouer avec toutes leurs futures poules : Salopette, crapette, raclette, omelette....

Chez-Marie-France.jpg

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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 18:31

Non pas des oeufs au chocolat, je sais très bien que Pâques est derrière nous, mais des oeufs couleur chocolat, car la petite nouvelle, est une poule...

  poules

Une Marans, Coucou de Rennes, une de celles de Jean Louis, elle est sublime, énorme, et s'est fait adoptée très vite par ses 3 copines de poulailler (et oui il y en avait 3, une petite rousse est arrivée en début d'année).

poules 1

Attention, à toutes celles et ceux, qui seraient tentées par des poules, je vous préviens, c'est addictif, on a tout le temps envie d'en avoir d'autres, et ce qui me limite c'est la place....

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6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 20:46

Je sais que je me fais rare, mais je crois que j'ai eu besoin de ces quelques semaines, tout d'abord parce que mon appétit n'était pas au top, et l'envie de cuisiner pas vraiment suffisante pour vous régaler de gourmandises. Et puis parce que j'avais besoin de prendre du temps pour entamer ce travail de deuil...

Mais aujourd'hui les loulous, un petit copain et moi (un petit copain des loulous, pas le mien !), nous sommes allés faire un safari dans une ferme fabuleuse...

FERME jEAN LOUIS 2

Jean Louis, un passionné de chevaux de traits bretons et d'autres animaux presque disparus, nous a fait visité ses terres et découvrir ses animaux, il y avait des chevaux, des races anciennes, dont je n'avais jamais entendu parler, et Jean Louis met un point d'honneur à leur permettre de se reproduire dans un petit paradis.

Ferme Jean Louis

Des vaches qui font du lait presque jaune et qui ont des cornes (personnellement, je n'avais pas vu de cornes sur des vaches depuis, depuis, depuis, euh en fait jamais....).

FERME JEAN LOUIS 5

Les garçons ont fait des calins, aux, chevaux, aux chèvres, des petites naines blanches, de vraies merveilles....

FERME JEAN LOUIS 3

FERME JEAN lOUIS 6

Vous en aviez déjà vu vous des lapins aussi beaux ?

ferme-jean-louis-8.jpg

Les loulous non plus et pouvoir les toucher et les approcher d'aussi près, c'était du pur bonheur...

ferme-jean-louis-9.jpg

Tout cela étant évidemment écologique, pas de produits chimiques ici, pas d'intensif non plus, Jean Louis nous a parlé de la nature et de sa préservation avec une passion que j'aimerai trouver chez tellement plus d'agriculteurs, mais j'espère que son amour pourra se transmettre et sera contagieux, si vous passez par Bourseul (petit village entre Corseul et Plancoët), n'hésitez pas, la ferme est au coeur du village, promenez vous et tous ses animaux que vous verrez, admirez les et montrez les à vos enfants, qui ne nous accuserons peut être pas tous, si nous continuons sur ce modèle... Et en plus la nature est sublime alors baladez vous, et si vous rencontrez Jean Louis n'hésitez pas il sera ravi de vous présenter ses merveilles....

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24 février 2011 4 24 /02 /février /2011 20:34

Enfin en devenir, et surtout si personne ne la piétine, je vais donc interdire les ballons dans ce secteur, les ballons, les enfants, les chats, les limaces et tout ce qui pourrait empêcher ce joli petit miracle de la nature de continuer.

future tarte rhubarbe

J'adore voir le printemps qui arrive, aller faire un tour dans mon jardin et découvrir, un pied de rhubarbe qui sort, les fleurs de l'abricotier qui ne ne vont pas tarder, et les petits-pois et fèves que je vais semer ce week-end.

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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 16:01

Ou du moins c'est ce que je croyais ! Plus un oeuf pendant 15 jours, puis de nouveau un oeuf de temps en temps, on m'avait dit c'est l'hiver, les poules pondent moins, mais c'est autre chose, en fait, et j'ai trouvé cet après midi !

Oeufs poules jardin

Les pétasses pondent dans des coins improbables dans le jardin, elles planquent leurs oeufs ! Alors que ce n'est même pas Pâques ! C'est décidé, elles vont se retrouver en enclos, et en poulailler, bon ce sera un grand espace dans le fond du jardin, mais fini la liberté pour elles, et en plus j'en ai assez de marcher dans les fientes de poules à chaque fois que je vais les nourrir !

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3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 12:56

Tadam..... J'y voit un signe du printemps qui revient, même si mes copines mauvaises langues penchent plutôt pour mes menaces terrifiantes du genre : "Vous allez finir en poules au pot, ou en blanquette, si je n'ai pas d'oeufs très bientôt...

DSCN0397.jpg

Et voilà ce matin, j'ai trouvé ce joli cadeau, alors je veux y voir un signe du printemps qui revient, puisque, tout le monde le sait les poules pondent moins l'hiver !

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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 20:31

Les légumes bios, tout le monde est d'accord, c'est vraiment meilleur pour la santé, pas de pesticides, pas d'engrais chimiques, pas d'E bidules machins, pas de calibrage, et parfois on a la surprise d'avoir de jolies choses comme ça :

blog-carottes-a-pieds.jpg

Une carotte à trépied, magnifique non ? Le problème c'est d'avoir le courage de l'éplucher !

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24 juin 2010 4 24 /06 /juin /2010 19:39

Mais non, je n'ai pas eu de jumelles, mais ce sont juste les nouvelles habitantes de l'ancienne cabane des enfants qui sont arrivées hier soir, et occupent les enfants mieux que tout...

blog-cocottes-2-copie-1.jpg

Tadam, et voici Croquette et Paulette, les 2 petites poules que les loulous ont adopté.

blog-cocottes-1.jpg

L'une d'entre elle, nous a même déjà fait un cadeau !

blog-cocottes.jpg

Je vous rappelle qu'il reste encore quelques places à gagner pour le cours de cuisine du 5 juillet au cercle culinaire de Rennes, allez vite voir ma recette précédente ici pour qu'on s'amuse ensemble à apprendre des tas de choses...

 

Et aussi, si vous saviez ou je peux trouver du grain bio pour mes chéries, pas trop loin de Dinan et pas par sac de 50 kg, ce serait génial !

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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 14:22

Mercredi dernier à Dinan, en plein centre ville, voici, le drôle de spectacle auquel nous pouvions assister...

blog-abeilles-sauvetage.jpg

Et les apiculteurs chargés du sauvetage de l'essaim sont restés des heures sur une échelle, une ruche sur l'épaule, pour enfin réussir à les rapatrier vers un lieu plus sûr pour elles.

blog-abeilles-sauvetage-1.jpg

L'occasion pour les enfants d'apprendre encore plus sur la protection de la nature et de leur faire comprendre combien elles nous sont précieuses.

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