750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

un peu de triche pour 100% de frime

Sauce caramel au beurre salé, de tricheuse !

Sauce caramel au beurre salé, de tricheuse !

Je fais cette recette depuis des années, et elle est indiquée dans d'autres recettes, mais j'ai réalisé que pour plus de clarté, en attendant que je vienne à bout de mon index (travail de titan, je l'aurai peut être fini pour 2010 vu le temps que ça me...

Lire la suite

La crème anglaise au micro-onde d'Anne Sophie Pic

La crème anglaise au micro-onde d'Anne Sophie Pic

Je vous ai parlé des 2 livres d'Anne Sophie Pic, belles photos, recettes alléchantes, une mine pour des idées fabuleuses. Dont cette recette de crème anglaise au micro onde, inratable, plus besoin de mélanger sur le feu, 3 mn et c'est parfait, au niveau...

Lire la suite

Purée-Jambon en terrine, pour frimer...

Purée-Jambon en terrine, pour frimer...

Et pour faire manger de la purée à Jules qui n'aime pas ça quand elle est à part sur l'assiette, allez comprendre, en hachis parmentier il la mange, mais juste en accompagnement pas question ! Alors j'ai rusé, j'ai acheté des talons de jambon, en plus...

Lire la suite

Ma nouvelle adresse !

Ma nouvelle adresse !

Non, non, je ne quitte pas Over, mais j'ai trouvé l'adresse idéale pour une sorcière ! Bon c'est un peu loin de tout et une maison aux Portes (à ré), même si la crise les touche aussi, si, si, on trouve des maison de euh 1 pièce à 400.000 euros maintenant,...

Lire la suite

Tartelettes aux fraises, triche et frime....

Tartelettes aux fraises, triche et frime....

Ces petites merveilles sont d'une simplicité enfantine, pas de cuisson, pas de casserole à salir, pas d'oeufs à casser, mais si vous avez des invités de dernière minute, et que vous voulez les épater rapidement, séduire un nouvel amoureux, ou que vous...

Lire la suite

Cheesecake fraise, et coulis aux fleurs de sureau

Cheesecake fraise, et coulis aux fleurs de sureau

Vous l'avez vu samedi, et maintenant, après avoir bien salivé, je vais enfin vous combler et vous donner la recette, du cheesecake que j'ai fait pour la communion de Guillaume... Attention, encore une recette de tricheuse, simple comme tout et possible...

Lire la suite

Les meringues bicolores pour le gâteau de Guillaume...

Les meringues bicolores pour le gâteau de Guillaume...

Ma copine Marie-Claire m'a demandé de lui faire un gâteau pour la communion de son fils Guillaume, alors sachant, que chez eux, ils ne sont pas fan de vrais gâteaux, que de plus ils n'adorent pas non plus que ce soit trop sucré, j'ai proposé un cheesecake...

Lire la suite

Encore une sauce de tricheuse, la "Caesar" en 2 mn...

Encore une sauce de tricheuse, la "Caesar" en 2 mn...

Pour une salade gourmande, et improvisée, il faut bien sûr avoir de la salade, des petits coeurs de romaine, ou des sucrines ce sera encore mieux, il faut aussi du pain de campagne, que l'on fait griller au four pour en faire des croûtons dorés, et un...

Lire la suite

Asperges blanches avec une sauce citron gingembre WW...

Asperges blanches avec une sauce citron gingembre WW...

Et en plus, archi rapide la sauce, vous avez vu les filles, je commence la semaine en douceur, après tous vos excès du week-end, je pense à vous, asperges et sauce WW ! Pour la sauce, il faut le même ingrédient que pour ma sauce citron magique (ici),...

Lire la suite

Saison des fraises, les vraies et les fausses !

Saison des fraises, les vraies et les fausses !

La saison des fraises a commencé, il y a celles-ci: Et il y a aussi celle-la: et c'est moi qui l'ai fait !

Lire la suite