Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....
Et voilà, j'ai craqué, 25 fois que je passais devant, Magalie qui m'en a parlé comme si elle dormait avec tellement elle l'aime ! D'autres copines de la blogo qui l'avaient eu pour Noël me faisait trop baver de jalousie aussi. Et maintenant je vais me...
Lire la suiteUn petit truc plus facile, pour cuire à blanc les pâtes, (à mon idée) que les haricots, surtout quand on oublie de mettre du papier sulfurisé avant ! N'est pas Magalie ? Mettre un plat à gâteau du diametre inférieur à celui de votre tarte (noubliez pas...
Lire la suiteEt c'est un livre que j'ai depuis des années, des recettes classiques, certaines revisitées, toutes excellentes, et la galette des Rois, je lorgnais dessus depuis un moment. Donc en exclusivité, voici la recette la plus longue de ce blog.... Et oui, parce...
Lire la suiteMon amie Martine voulait apprendre à se servir de l'Agar-Agar, nous avons donc décidé de nous faire un petit atelier cuisine. Au menu : Panna-cotta à la gelée de clémentines (la recette demain), Petites tartelettes de tomates au chèvre frais, et Mignardises...
Lire la suiteJ'ai fait une crème au Nutella absolument fabuleuse (enfin ça c'était l'avis de Martine, l'amie qui était venue dîner), les enfants n'ont pas aimé du tout, allez comprendre, j'y renonce, ils sont capable de boulotter un pot entier derrière mon dos et...
Lire la suiteJe vous préviens, ce n'est pas une recette du tout, c'est juste un truc, pour faire chic, quand vous n'avez que 2 secondes pour servir un dessert ! Il suffit de mettre du muscavodo sugar (ou de la vergeoise) sur vos yaourts, et de laisser fondre, avec...
Lire la suite8 ans déjà que je les voyais pour la première fois, les amours de ma vie, ils ont une amoureuse (enfin Théo, parce que Jules hésite encore entre 2 filles "trop jolies", je ne suis presque plus la femme de leurs vies, enfin encore un peu quand même ! Et...
Lire la suiteUne petite recette rapide et délicieuse que mon amoureux m'a préparé lors de notre dernier dîner en tête à tête (et oui en plus il sait cuisiner !). Pour la faire il vous faut un ingrédient majeur (en plus des coquilles bien sûr), du beurre aux algues...
Lire la suiteEt oui avec encore de la triche, parce que en faisant le plein au supermarché, j'avais trouvé un paquet de "feuillantines" que j'avais déjà vu sur certains blogs, alors je me suis dit "pourquoi pas moi !". Pour la crème de pommes, j'ai pris 120 g de compote...
Lire la suiteEt oui, encore un plat rapide, ou presque, parce qu'il faut tout de même s'occuper des cuisses de canard ! Pour un plat familial (environ 6 personnes), il faut 1 boîte de 4 cuisses de canard confites (les cuisses ou confit le canard!), une boîte de purée...
Lire la suite