750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le quotidien et les recettes d'une femme pas toujours au foyer, et pas souvent désespérée non plus....

Publicité

Quand on vit à Dinan on boit de l'Hypocras et du Moretum !

Pas tous les jours, mais parfois, au hasard d'une balade dans cette petite rue qui descend de la vieille ville au port de Dinan, on rencontre une bande de joyeux lurons qui font revivre une auberge médiévale, le temps d'un weekend.

Taverne-medievale-2.jpg

On y joue à des jeux comme la Merelle, on apprend tout des prêteurs sur gages, et des dames de "mauvaise vie" qui étaient au dessus de la taverne, et surtout on y goûte, l'hypocras, nectar de vin au miel et aux épices et le Moretum (un mélange de vin sucré et de framboises que j'ai adoré).

hypocras-copie-1.jpg

Mais comme les contenants sont très petits, on est tout a fait sobre en sortant !

hypocras-2.jpg

Publicité
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
<br /> c'est rigolo comme ambiance, et comme tu dis, c'est très raisonnable la dose "dé à coudre"! Moi aussi j'aime Dinan, malheureusement je passe toujours en coup de vent! Anne<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Ah, la rue du Jerzual, mon pélerinage annuel quand je viens pour les vacances. Et que dire du kouign amann de la patisserie du coin en bas !<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> C'est marrant de se retrouver dans les ères médiéval ! Bon dimanche ! Bis<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Oh la la ! Dinan, comme j'aime cette ville, aussi bien la vieille ville, en hauteur, que le petit port sur les bords de la Rance, avec ses petites rues pavées qui grimpent, bordées de petits<br /> artisans. Je connais juste de nom l'hypocras, cette fameuse boisson médiévale, mais jamais goûté. Je ne suis pas sûre toutefois d'aimer, car ça doit ressembler à l'hydromel, aussi à base de miel,<br /> et je n'aime pas vraiment.<br /> <br /> <br />
Répondre