La crème au chocolat, la plus rapide de l'ouest !

11.02.2011 …

Par cakesandco

Hier j'avais une envie terrible de mousse au chocolat, mais à 21h30, on ne se lance pas dans une mousse, qu'on ne pourra pas manger avant des heures !

crème rapide choco

Alors j'ai surfé, et je suis allée fouiner sur des sites anglais, et j'ai trouvé une idée, plus qu'une recette, un crème au chocolat à faire en 2 mn, et à consommer de suite, j'avais les ingrédients, j'ai divisé, mais franchement j'ai été bluffée....

Il suffit de faire fondre 300 g de chocolat noir au MO puis d'ajouter de suite 500g de fromage blanc égoutté, de fouetter et c'est tout. Pas de sucre, pas de crème, et c'est tout à fait délicieux, très velouté ! Et pour les envies compulsives, absolument parfait ! Jules a adoré, Théo a préféré ajouter un peu de sirop d'érable, donc certains enfants risquent de trouver ça un peu amer, mais à vous de goûter et d'ajouter un peu de sucre ou de sirop d'agave...

Et non, non, je ne suis pas enceinte ! Mais les envies de chocolat, il faut savoir les gérer très vite !

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Loulou

13/03/2011 21:34

bluffant comme recette !! à tester !!

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Delphine

13/02/2011 18:31

Merci pour cette délicieuse gourmandise ultra rapide!!!

Juste

13/02/2011 17:42

bon alors je vais faire ma chi***e....si tu n'as pas de fromage blanc tu fais quoi????

cakesandco

13/02/2011 21:29

Ah bien alors c'est dommage ! Tu dois attendre d'en avoir !

anne jeanneau

13/02/2011 12:04

Oh mais c'est génial comme idée! Merci de fouiner pour nous chez les Anglais!

Chouya

12/02/2011 07:17

Ah ben ça je vais retenir pour quand je n'aurai plus de crème Gü hihihi * ** *** Belle journée et à bientot !

Pupuce

11/02/2011 22:18

elle a l'air très bonne cette crème!

ophelia_diaphanej

11/02/2011 22:01

Waaoouuuw !!! UN VRAI REGAL , SUREMENT ! BRAVO !!! serait-il possible de la publier sur mon blog de cuisine , en mettant votre lien ?

12/02/2011 09:54

Bien sûr, pas de problème, avec un lien et une si gentille demande ! mais il faut goûter avant !;-)) Bonne journée

Déborah

11/02/2011 21:34

Je suis bluffée! Merci pour cette super idée car moi aussi j'ai des envies compulsives de chocolat!

ratiba

11/02/2011 20:11

un vrais régal , merci du partage bisous

sab

11/02/2011 18:32

là je suis sceptique madame la tortionnaire verbale de poules!!!

Doudoute :)

11/02/2011 18:31

j'adore les photos cette crème à l'air succulente :)

mamandelph'

11/02/2011 16:56

peut-être même qu'en mettant cette préparation dans un siphon , elle serait encore pluuuuuuuuuuuus aérée cette mousse ??? à éssayer de toute urgence!!!

11/02/2011 19:55

Quelle bonne idée ! Je vais essayer la prochaine fois !