Des petits biscuits à l'orange pour tester mon nouveau gadget...

Biscuits - cookies et petits gâteaux

Par lolocoop

En fait pas si nouveau, parce que je l'avais eu à Noël, mais il était si bien rangé, que euh.... Bref c'est une presse à biscuits, avec des embouts différents, et je ne l'avais pas encore testé. Le problème c'est de trouver une recette de pâte pas trop...

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Mercotte et ses macarons, Ladurée doit trembler...

Blablabla...

Par lolocoop

Je l'ai reçu hier, avec une adorable dédicace. Celui là je suppose que tout le monde l'a commandé, ou si ce n'est pas le cas, vous devez l'acheter, il est indispensable, même si vous avez tout lu sur les macarons, moi j'en avais lu beaucoup, mais jamais...

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Mon premier pain de campagne... Ou presque...

Pains - brioches etc...

Par lolocoop

Voilà, ça y est j'ai fait mon premier pain de campagne.... Il est beau non ? Et cette mie, cette croute toute dorée.... Bon d'accord j'ai un peu triché, mais il y avait la photo de Gontran Cherrier, alors....

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Erratum... Parce que je suis blonde...

Blablabla...

Par lolocoop

Je vous avais parlé de mon beau cabas, et de la jolie boutique de Stéphane, euh seulement, voilà, je m'étais trompé de nom.... La boutique de Stéphane s'appelle "Julie va en Bretagne".... et non pas "Julie part en voyage. J'en ai profité pour faire quelques...

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Je l'ai, je l'ai, je l'ai.....Le tout dernier Nigella !!!

Blablabla...

Par lolocoop

Le nouveau Nigella Lawson, "Spécial Noël", je l'ai en avant première, commandé sur Amazon UK envoyé chez des amis en angleterre et rapatrié par le père de mes enfants (c'était une offre uniquement pour les résidents anglais), et à moitié prix en plus,...

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Petits coeurs à la banane enrobés de chocolat

Biscuits - cookies et petits gâteaux

Par lolocoop

Mes enfants ont une passion pour mon cake à la banane, mais aujourd'hui, j'ai eu envie de les faire formats mini bouchées. Et Pour la pâte, facile, il faut : 2 grosses bananes très mûres (ou 4 petites, ou encore 3 moyennes...), 100 g de sucre roux, 2...

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Dans mon beau cabas ce matin il y avait :

Blablabla...

Par lolocoop

Un choux Romanesco de toute beauté, il est si beau que s'il n'était pas périssable, je le garderai en déco... De plus c'est le seul que mes enfants acceptent de manger, donc il va passer à la casserole...

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Encore un petit dîner rapide, pour mamans pressées, des fishcakes express...

Snacks - salades et grignotages

Par lolocoop

Parfaite pour utiliser des restes, déclinable autant que l'on veut, le seul problème, c'est que ce n'est pas vraiment une recette puisque je la réalise toujours au pif, avec ce que j'ai sous la main. Cette fois, je me suis appliquée, j'ai pris des notes,...

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Il ya des pâtes dans mon placard, oui mais des bling bling!! Et c'est vous qui allez les cuisiner !!!

Blablabla...

Par lolocoop

Regardez moi ces merveilles : elles sont chics non ? Du coup, je n'ose même pas les cuisiner, il faut une recette à la hauteur de ces sublimes pastas.... Donc je vais la jouer facile, c'est vous qui allez les cuisiner, j'attends vos idées, euh vous évitez...

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Le crousti-fondant aux pommes, et son petit truc breton en plus...

Les gourmandises bretonnes

Par lolocoop

Encore un bidouillage.... Ce gâteau, normalement, il est au citron, mais vu que je croule sous les pommes, et que je n'ai pas de citronnier, je me suis laissée aller à une petite improvisation. Qui s'est avérée délicieuse... Je l'ai fait dans un petit...

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