La semaine dernière, mon amie Magalie, m'a fait envie avec ses yaourts maison, donc j'ai passé une partie de l'après midi à ranger la dépendance-atelier-garage à vélos- en gros l'endroit ou finissent tous les trucs en attente de vide-greniers, déchetterie,...
Oui oui que l'on mange avec une foufourche;-) Je sais c'est nul, mais on est dimanche et j'ai mal à la tête....Donc si vous êtes comme moi, que vous avez 2 papayes, et que vous ne savez pas trop quoi en faire, mais pourquoi avoir des papayes si on ne...
Et oui avec quelques jours de retard, mais au diable les conventions, et puis d'abord est ce que quelqu'un est sûr de la date d'arrivée des rois Mages, si ça se trouve ils sont arrivés le 10 mai, d'abord. Donc pas de galette, on en a mangé au blé noir...
Ce gâteau se situe entre le soufflé et le lemon curd, je l'adore, et je m'en régale depuis la naissance des loulous, car c'est à cette occasion que mon "ex" belle mère, très prévenante, m'avait offert ce livre "Weight Watchers". Il est vrai que j'avais...
J'ai voulu refaire un gâteau aux pommes et à l'huile de noix mais j'ai reçu 3 coups de téléphone, j'ai oublié la levure, le gâteau n'a pas gonflé il n'était vraiment pas bon, le gâteau, les enfants l'ont trouvé "mangeable" mais ce n'était pas l'enthousiasme.......
Puisque nous avons un temps magnifique depuis que Sandrine est arrivée, nous nous occupons. Il a neigé !!!! Hier après-midi, nous avons fait des cheesecake aux fraises tagada avec une déco très très girly... Promis je vous donne la recette dès la semaine...
Avec mes mûres (j'en ai maintenant 4 Kgs au congélateur, et je pense aller jusqu'à 6 d'ici la fin de la semaine), j'ai voulu faire un petit dessert rapide et crèmeux, et quoi de plus rapide qu'un clafoutis... Pour cette petite merveille (en fait avec...
Les enfants vont mieux (après 4 jours d'enfermement, pour cause d'angine), moi je suis au bord de la crise de nerfs, entre les nuits courtes, et les seuls contacts adultes de ses derniers jours se cantonnant au médecin et à la pharmacienne, et heureusement...
Et oui, encore un dîner concocté avec des restes, un peu de boulghour cuit, quelques haricots verts et des saucisses en plastique (vous savez les trucs que les enfants adorent, et qui rendent bien service aux mamans, même si on culpabilise en pensant...
Peggy Porschen, est la plus célèbre des pâtissières outre-Manche, c'est elle qui confectionne les gâteaux de mariage des plus grande stars, et ces cupcakes, cookies et gâteaux sont absolument merveilleux. Cliquer sur son nom pour voir un aperçu de son...
C'est une tradition anglaise que j'aime beaucoup, les mince pies que l'on mange les journées froides d'hiver avant Noël, la coutume veut que les enfants en mettent une au pied du sapin, pour le petit encas du Père Noël (avec un petit verre de sherry),...
Je ne sais pas pour vous, mais moi le mercredi, je cours, presque toute la journée, entre un cours de modelage, par ici, la piscine, la danse, les devoirs, et j'en passe... Et bien entendu, aucune activité à la même heure et au même endroit, ce qui me...
Cette soupe de carottes, est chez moi, souvent servie aux repas des jours d'hiver, les enfants l'adorent et elle est vraiment très simple à faire... Juste un peu de triche, comme d'habitude ;-). J'en fait pour plusieurs jours, et pour cela il faut : un...
Il y a en Bretagne une spécialité qui dépasse de loin toutes les crêpes, galettes et autres gavottes, c'est le Paté Hénaff. Cette petite boîte qui a fait et fait toujours partie intégrante de chaque picnic, et même de certains dîners sur le pouce. Il...
Jour de marché aujourd'hui, et je ne résiste pas à l'envie de narguer, les pauvres continentaux (je veux dire ceux qui sont loin de la mer!!!), parce que c'est si beau un étal de poissons comme celui des mes pêcheurs préférés, et en plus les sardines...
Pour moi faire des crêpes c'est comme le yoga, ça me détend, ces gestes répétés pendant que l'on rêvasse, comme le jardinage ou la pêche à la palourde, et puisque c'était la rentrée aujourd'hui, mes loulous avaient le droit à ce repas de fête, petites...
Et voilà, une journée qui a commencé très mal, les loulous infernaux dès le réveil, j'ai le matin pas très facile, alors devant l'école, malgré les bisous et les je vous aime, j'avais le coeur gros de m'être fachée. Ensuite visite chez L'ORl, pour qu'il...
Enorme, oui, parce que lorsque je l'ai sorti du four, il était gonflé à souhait, un marbré King Size, le mélange chocolat et pâte de noisette donne la sensation de manger du nutella, essai réussi, à refaire pour une horde d'enfants, ou de plus grands......
Et oui, le gros plantage, le gâteau qui ne se démoule pas, ou plutôt une moitié qui se démoule et le reste qui reste dans le fond du moule, et juste le jour où j'ai invité Gwen et sa fille pour un Brunch, la méga-honte.... Bon je vous donne quand même...
Oui le plus dangereux, car on peux le faire en 5 mn, cuisson comprise, et le décliner à l'infini à mon avis... C'est mon amie Janie qui me l'a fait découvrir lors de mon séjour en Angleterre la semaine dernière, et je l'ai vu dans sa version chocolaté...
Un brownies qui reste tassé à la cuisson, pas moelleux, pas bon, trop farineux, ça m'apprendra à vouloir tester une nouvelle recette, alors que la mienne est parfaite ;-). Bref, personne n'en a voulu, à part Guillaume mon neveu, en pleine période pré-ado...
Le riz au lait préféré de mes loulous, que je vais gâter ce soir, parce que vu que je suis un peu à cran en ce moment (voir post précédent), je dois me faire pardonner de me transformer en sorcière toutes les 2 minutes... Je vais donc y rajouter des fruits...
Entre la brioche et le pain au lait, se situe cette chose, qui est devenue énorme, et pourtant après la première levée, bof, j'ai eu des doutes, mais à la sortie du four, c'était magique, elle sortait tellement du moule, que j'ai cru qu'elle allait s'échapper......
Bob, en fait c'est Denis Robert, boucher de son état, au coeur de Dinan, une viande fabuleuse, toujours des tas de petits trucs pour cuisiner, Martine son épouse, est un cordon bleu elle aussi, donc vous imaginez beaucoup de bavardage... Et puis un jour,...
Est ce printemps qui joue à cache-cache, les antidépresseurs qui sont dans les cigarettes (et dont je ne profite plus depuis plus de 3 semaines), mais j'ai le moral dans les chaussettes depuis quelques jours, et l'incapacité d'avancer dans ce divorce...
Maman souvent débordée de 
plus que plein de vie,
aimant le
plus que de raison,
et "George", bien sûr
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