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21 janvier 2011 5 21 /01 /janvier /2011 20:04

Les jambes en l'air, pour la soirée, avec mes 2 loulous pour un câlin, tout le monde a passé du bon temps, eux à la classe découverte "Contes et Légendes", et moi dans cette ville que j'adore, et ou l'on passe sans surprise de ça :

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A ça, l'art des rues est si fantastique, que j'ai passé des heures à photographier des devantures de magasins, je me suis même offert une balade avant petit déjeuner pour être certaine d'en voir le plus possible, et puis j'aime aussi, l'atmosphère d'une ville à peine réveillée, où oeuvrent les livreurs, et où courent les citadins qui se rendent à leur travail...

espagne-graf.jpg

Et cet art des rues est sans doute inspiré de Picasso, Tapies, Miro et lui :

espagne-dali.jpg

Je fais un peu de tri dans les centaines de photos que j'ai, et je vous raconte tout cela plus en détail très très vite....

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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 22:24

J'ai découvert un musée impressionnant, celui du chocolat, mais, vous ne verrez les photos que dans quelques jours, ils vous offrent même une barre de chocolat noir à déguster en vous promenant parmi les sculptures de chocolat....

Je suis allée bien sûr voir les premières oeuvres de Picasso, que dire, du génie, peindre comme il le faisait à 14 ans ne pouvait qu`être révélateur de son talent grandiose....

 

J'ai découvert, grâce à la gentillesse des Catalans, des endroits où seuls vont les barcelonais, et entre autre un "salon de thé" bondé, où j'ai dégusté un "Chocolate con churros".

 

Et mes pieds, et bien mes pieds ressemblent à ceux que pouvait peindre Picasso, mais pas la période rose, ni la bleue d'ailleurs.....

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Published by cakesandco
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18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 17:37

Il fait un temps splendide, je me suis promené toute la journée en pull, et un léger,  je sens que j'ai pris un coup de soleil, et j'ai la sensation d'avoir 20 ans de nouveau, quoi que mon dos me dit plutôt 60 ,-)))) 

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Mon déjeuner au soleil devant la mer, j'avais oublié à quel point il est bon d'être ici.... Et pour les curieuses et les curieux, c'est un risotto de lentilles aux asperges et artichauts, un délice, Et maintenant il va être l'heure ou presque de l'apéro et des tapas ....

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17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 18:01

Cette crème demeure introuvable en France, sauf peut être à Paris chez Marks and Spencers (si ça existe toujours !), cette crème est entre la crème fleurette et la crème fraîche, mais sans l'aigreur, une crème très douce épaisse, mais fluide tout de même.

double-creme.jpg

Mais pourquoi ne pouvons nous pas en fabriquer en France ? Est ce si compliqué ? Si quelqu"un a une quelconque influence chez un "Laitier", ce serait génial... Aucune raison que les Anglais arrivent à faire ça et pas nous, nous avons des vaches non ???

 

Et dès demain, j'essaie de vous parler de mon premier jour à Barcelone ;-))))

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Published by cakesandco - dans Gourmandises british
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16 janvier 2011 7 16 /01 /janvier /2011 11:32

Tout le monde doit penser que je suis de nouveau passée de l'autre côté du miroir ;-))) Mais non, j'ai simplement dû improviser, après avoir passé un temps fou à chercher les haricots secs qui me servent normalement à cuire les fonds de tartes....

tarte-aux-billes.jpg

Les billes des loulous, voilà le parfait compromis, je pense même que je n'utiliserai plus que ça, parce que au moins, elles sont dans la salle de jeu (en principe, sauf si elle sont dans des trousses et dans leurs cartables !). Par contre évitez de les rendre à vos enfants tout de suite après, ç'est assez long à refroidir !

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15 janvier 2011 6 15 /01 /janvier /2011 17:01

Des sacs, des sacs partout, un pour chaque enfant, plus un pour les sacs de couchage, les étiquettes à écrire puis à repasser sur tous les vêtements, j'avoue, j'ai craqué à la moitié, et je n'ai pas fait les chaussettes et les slips ! Ces étiquettes ne tiennent pas vraiment, et quand vous avez des jumeaux, je ne vous dis pas le boulot, alors j'ai misé sur leur bon sens, ils sont 4 par chambre, les loulous sont les plus petits, si les copains de chambrée ou eux se trompent, ils vont bien réaliser qu'ils ont des pantalons trop grands ou trop petits ;-))) Et puis on fera le tri avec les mamans à l'arrivée !

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Et le mien de sac, me direz vous ?, Et bien le mien, il est énorme, mais je ne pars qu'avec quelques sous-vêtements et ma trousse de toilette, le but étant de le remplir à Barcelone !

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Je suis à Paris lundi vers 17 h jusqu'à 20H30, si l'une ou l'un d'entre vous est disponible pour un pot avant que je ne prenne mon train à la gare d'Austerlitz, je serai ravie de partager un moment avec vous !

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13 janvier 2011 4 13 /01 /janvier /2011 20:55

Des mois, que je rêve d'en avoir au moins un, que je vais régulièrement surfer pour voir si le prix ne baisserait pas un peu, j'avais mis ça sur ma liste au Père Noël, mais bon, le Père Noël doit être diabétique, il ne veut plus offrir de cadeaux à tendance sucré ! Et puis, mon ex est rentré d'Angleterre hier, est venu voir les enfants et :

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Je dois dire que je suis plus que ravie, il est beau non ? Rien que de le regarder ,sans même encore avoir fait un gâteau, et je suis déjà heureuse !

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Maintenant, il faut que je trouve une recette de gâteau digne de lui.... Je parle du moule, pas de mon ex ;)))) Mais c'est gentil tout de même, pour un ex de faire des cadeaux pareils...

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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 20:31

Les légumes bios, tout le monde est d'accord, c'est vraiment meilleur pour la santé, pas de pesticides, pas d'engrais chimiques, pas d'E bidules machins, pas de calibrage, et parfois on a la surprise d'avoir de jolies choses comme ça :

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Une carotte à trépied, magnifique non ? Le problème c'est d'avoir le courage de l'éplucher !

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Published by cakesandco - dans Lady Chatterley
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11 janvier 2011 2 11 /01 /janvier /2011 19:34

Un gâteau de goûter, que vous aurez le droit de déguster, car sans beurre.... Avant d'aller manger des churros et des tapas, j'ai l'intention de continuer mon semblant de régime au moins jusqu'à lundi ! Profitez en !

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Pour un gros cake, il faut : 250 g de farine, 150 g de sucre, 250 g de ricotta, 1 citron bio, 3 oeufs, 2 cuil à café de levure. Mélangez la ricotta avec le sucre, puis ajoutez les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus du citron, la farine (mélangée à la levure), et  enfin les blancs battus en neige ferme. Faites cuire dans un moule à cake (je vous conseille de le couvrir de papier siliconé avant  de verser l'appareil), pendant 40 mn dans un four préchauffé th° 175°.

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C'est un gâteau de goûter, peu sucré, bien parfumé au citron, que vous pouvez manger sans culpabiliser, la texture ressemble un peu à celle des gâteaux au fromage blanc avec une croûte brûlée, il fait aussi une fabuleuse base pour faire du gâteau perdu, mais ça c'est une autre histoire !

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11 janvier 2011 2 11 /01 /janvier /2011 08:15

Après avoir passé quelques soirées sur le  net, j'ai fini par craquer, mon billet est réservé, et ce sera .....

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Barcelone, 20 ans que je n'y suis pas allée, c'est dire comme ça a dû changer un petit peu, mais comme je n'ai plus hélas l'âge de squatter chez des étudiants dans le barrio Chino (qui n'existe plus j'ai l'impression !) je suis maintenant à la recherche d'un hôtel, les offres sont assez dingues, en semaine au mois de janvier, autant prendre un 4 ou 5 étoiles c'est le même prix qu'un 2 en France !

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Et dès que j'arrive, je prend ma gourmandise préférée !

 

Si vous avez des recommandations, d'hôtels, comme de restos, et si vous vivez là bas, et qu'on peut se voir en mangeant des tapas, (c'est encore mieux), laissez moi un message !

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