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17 janvier 2010 7 17 /01 /janvier /2010 17:43
Et oui, encore un truc pour utiliser les restes, cette fois un mélange de céréales (de ceux que l'on trouve partout) et que les garçons n'avaient pas particulièrement aimé nature, alors une ruse de maman, et tout a été avalé.
J'avais un bon bol de ces céréales, j'ai fait cuire quelques filets de colins et des petits pois (du surgelé "of course") ajouté un peu de crème, un peu de citron confit au gingembre (voir la sauce magique ici), le poisson émietté grossièrement, un oeuf battu, mélangé le tout, mis dans une poêle chaude. La seule difficulté de cette recette est de retourner la tortilla, il suffit pour ne pas se brûler de la glisser sur une assiette, de mettre une autre assiette sur celle ci de retourner et de glisser de nouveau dans la poêle, vous avez compris, euh ben si quoi, c'est simple....
blog-cereales-tortilla.jpg
Bref il faut compter environ 5 à 7 mn de chaque cotés, et d'une petite salade, pour faire un repas complet et délicieux, un peu de ketchup pour les loulous et le tour était joué.

D'autres idées pour utiliser les restes ? : Le clafoutout, le crunchy céréales cake's, La brioche perdue au nutella et aux poires...

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commentaires

pea 23/01/2010 11:49


Accommoder les restes en omelette est une bonne idée que je retiens pour ne rien gâcher.


Eol 19/01/2010 09:15


J'adore le recyclage et mes 2 derniers billets en sont la preuve! Joli comme tout cette tortilla!


melanie 18/01/2010 10:04


elle est superbe ta tortilla,miam!


Agnès 18/01/2010 09:49


Sympa ce recyclage !
Par contre pour le lien pour le citron confit au gingembre, il ne marche pas.


cakesandco 18/01/2010 10:31


Normal, j'avais oublié de mettre le lien ;-) (je suis toujours blonde ;-), merci de me l'avoir signalé, bises et bonne journée.


clairesoleil 17/01/2010 22:02


y'as tjs des idées géniales ma belle !


Juste 17/01/2010 18:09


et oui tout se recycle....
bizzz


Ginger 17/01/2010 18:03


Génial ce recyclage!


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