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9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 15:55

Et je précise bien que j'ai acheté ce gadget, car comme je ne fais pas de partenariat pour garder ma liberté, et pouvoir rester une sorcière quand je le veux, je paye ! Quoi que si un fabriquant de four à vapeur me lit, je veux bien faire une entorse à mon intégrité, mais il faut que ce soit un four magnifique, et encore ! Enfin bref, je m'égare, comme souvent, le nouveau gadget que je viens de m'offrir, le voici :

blog-thermo-four.jpg

J'ai flouter la marque, mais vous devriez en trouver dans les magasins spécialisés en matériel de cuisine, on peut s'en servir pour la viande (en piquant la chose dans un rôti, par exemple), mais aussi, pour avoir la température exacte du four, et comme j'avais des doutes sur la fiabilité du mien, lorsque j'ai vu ce thermomètre, j'ai craqué, et j'ai bien fait !

blog-thermo-four-1.jpg

Environ 15 degrés de différence (à 150°), peut être que ça n'a l'air de rien mais c'est archi important pour certaines recettes, et maintenant, je me rend compte, que je vous ai donné des indications erronées depuis la naissance de ce blog.... Bon en même temps vu qu'il y a 667 articles, ne comptez pas sur moi, pour revoir les températures sur toutes les recettes, on est déjà le 9 décembre, et je n'ai pas encore commencé mes achats et confections de Noël....

Et euh pour le partenariat, j'accepterai aussi éventuellement un piano à plusieurs fours de chez La Cornue, ou Aga, comment ça, je crois encore au Père Noël, c'est la saison , non ?

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commentaires

lamu 10/12/2010 16:04


Meuhhh non !!! t'es pas la seule déjà je les ai raté plus d'une fois. et ensuite j'ai une vraie amie qui a un vrai four (electrolux pour ne pas citer cette merveille) vraiment précis qui m'a permis
de réaliser ces merveilles. donc soit tu as une vraie amie soit tu pries pour que papa noel soit sur le coup d'un destockage de super fours quelque part en Chine ou en Australie lol


lamu 10/12/2010 15:34


J'ai demandé au Papa Noel de penser a toi si il trouve un super four vapeur ! et tant qu'a y être si il en trouve un second je suis preneuse parce qu'avec mon mini grille pain je galére !!!! en
effet 15° de différence c'est enoooorme ! pour des macarons par exemple c'est la tuile ! je sens que la inde sera parfaitement cuite à Noel avec ton engin :o) bizzzzz


cakesandco 10/12/2010 15:48



Bah voilà pourquoi, je n'arrive toujurs pas à faire des macarons ;-) Je suis la seule blogueuse à les rater lamentablement ;-)



anne jeanneau 09/12/2010 20:34


Tu en mériterais bien un , un beau piano avec des fours partout...En attendant, je suis sûre que tu es bien aidée avec ce thermomètre de four. Je suis comme toi, mes thermostats sont des menteurs :
j'ai un four à gaz qui n'aime pas cuire les pâtisseries , et un électrique, pas grand, qui chauffe très peu même en position "turbo". On fait avec, que voulez vous ma bonne dame, on s'habitue à la
misère...


popples 09/12/2010 18:33


Ben quoi, bien sûr que le Père Noël existe! Du moins moi je veux y croire... Du moins, à défaut de Père Noël à tous plein de lutins terriens qui oeuvrent par passion, et pour l'amour des autres! Et
au fait, sur la route ce soir, me suis acheté un blender... vais commencer mollo mais déjà les bonnes résolutions de cuisiner (un peu). Et à la surprise générale, j'ai demandé au Papa Noël un moule
à cake... Je dois être malade! Et racheté une bouteille de gaz pour le four (2 mois sans, c'est la preuve qu'avec un micro-ondes et une bouilloire, on se débrouille...) Mais moi, le four, c'est
pour cuire de la porcelaine peinte!


cakesandco 10/12/2010 18:37



Et oui c'est comme ça que l'on commence à cuisiner, un peu, beaucoup et à la folie! Un moule à cake c'est du basique, tu as bien fait ! Bises et bonne soirée



RENNETTE 09/12/2010 16:21


en tous les cas j'espère que le père noel sera généreux avec toi...


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