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20 janvier 2010 3 20 /01 /janvier /2010 18:16
Un petit truc plus facile, pour cuire à blanc les pâtes, (à mon idée) que les haricots, surtout quand on oublie de mettre du papier sulfurisé avant ! N'est pas Magalie ? Mettre un plat à gâteau du diametre inférieur à celui de votre tarte (noubliez pas de mettre tout de même un papier sulfurisé (ou siliconé).

La démonstration en photo:
blog bords tarte 1
Et je vous jure ça marche !

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commentaires

ma petite popotte 01/02/2010 15:16


bonne idée ... c'est aussi ce que je fais
comme tu dis mieux que les haricots ....
bonne journée
cricri


saveurs gourmandes 25/01/2010 21:03


c'est bien d'écrire des astuces je suis aussi étourdie lol


Les gourmandises de Chloé 23/01/2010 19:06


Super astuce, merci


benedicte 23/01/2010 14:15


oui c'est ce que je fais et je dois dire que c'est bien pratique


mamie caillou 22/01/2010 17:04


c'est pas bête du tout ! c'est même une super idée !


melanie 21/01/2010 10:02


très ingénieuse ton idée merci!


madame H 21/01/2010 07:42


j'aime bien tous ces petits trucs auxquels on ne pense pas forcément ! Heureusement que tu es là ;)


Viviane 21/01/2010 04:52


Très bien, mais maintenant il nous tarde de connaitre ce qu'il va y avoir sur cette pâte ?


fatima 20/01/2010 21:35


c bien mieux ça... parce que ton amie n'est pas la seule a avoir oublié.... oups


Christine J. 20/01/2010 21:04


je fais pareil depuis que j'ai oublié de mettre du papier sulfurisé avant les pois chiches (oui, ta copine n'est pas la seule à faire la même connerie !)
Si tu fais un mille-feuille tu peux faire pareil avec deux plaques à pâtisserie.


Juste 20/01/2010 20:58


je fais pareil.....


pegdumans 20/01/2010 19:54


C'est comme ça que je fais car je trouve que les haricots cuits à sec au four sentent mauvais.


Agnès 20/01/2010 19:10


Super comme idée.
Tu balances pas un peu les copines là ?


clairesoleil 20/01/2010 19:08


tu es un vrai génie !!!!


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