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14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 15:45

Avec une pâte feuilletée divine, on peut facilement améliorer le quotidien ! Et je le prouve... Pour faire un "Pie" qui a nourri 4 gourmands, il a fallu : environ 250 g de pâte feuilletée (je l'achète toujours chez mon boulanger, c'est tellement meilleur !), un talon de jambon de 300 g environ, un bocal de petit pois carottes de 450 g, une petite brique ( de 30cl) de velouté de champignons (j'ai utilisé bolets) et 15 cl de crème fleurette

blog ham pie

Enfantin, je vous dis, vous coupez le jambon en dés, vous le disposez dans un plat un peu profond (à tourte ce sera parfait, puis vous versez les petits pois carottes et le velouté de champignons, la crème, vous mettez ensuite votre pâte feuilletée dessus, vous faites de jolis dessins avec un couteau, puis un trou au milieu pour que la vapeur s'échappe pendant la cuisson, badigeonnez avec un oeuf battu, et mettez au four (th° 200) pour 30 mn (jusqu'à ce que ce soit doré).

blog ham pie 1

La frime totale, avec 3 fois rien, et bien sûr, vous dîtes à tout le monde que la sauce au champignons est faite maison !

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commentaires

Kalinka 25/10/2010 14:55


super idée...

Kalinka


Melleninou 16/10/2010 10:13


Miam Miam...Je me lance, je le ferai mardi soir aux enfants...:)


Boudloune 15/10/2010 23:53


Moi,tant que c'est bon,que tu triches ou pas,ça me va!!!Et puis qui ne triche pas en cuisine hein?
Bisous.
Caro


tiuscha 15/10/2010 15:34


Comme chez Hélène (becky & liz) avec sa participation Liebig.. Tu aurais pu participer aussi !


cakesandco 15/10/2010 16:20



C'est beaucoup plus élaboré chez elle ! Mais je viens d'aller participer, tout de même ... Bon weekend



clemence 15/10/2010 10:28


bonne utilisation de la soupe !


dalila 14/10/2010 17:32


humm sa doit etre bien bon miammm,merci bizzzou


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