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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 17:16
Et oui avec encore de la triche, parce que en faisant le plein au supermarché, j'avais trouvé un paquet de "feuillantines" que j'avais déjà vu sur certains blogs, alors je me suis dit "pourquoi pas moi !".

Pour la crème de pommes, j'ai pris 120 g de compote de pommes (maison par contre) et 200 g de yaourt grec, que j'ai fait chauffer avec une demi cuil à café d'agar agar et du sucre (en gros 2 cuil à soupe, mais vous en mettez comme vous aimez !), et n'oubliez pas d'ajouter une demie fève tonka râpée,  il faut ensuite laisser refroidir la crème, puis la fouetter un peu avant de la mettre dans une poche à douille et de garnir les feuilles, bon ok il n'y en a pas mille, juste 3, mais bon hein ! Et avec cette quantité vous ferez 2 mille (3) feuilles.

Ce n'est pas aussi bon qu'un vrai bon feuilletage, mais ça fait la blague, et c'est tout de même très bon

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commentaires

Missflocon 15/03/2010 17:47


bravo pour ton blog plein d'humour et de jolies couleurs ...merci


claudie 29/10/2009 09:55


j'ai déjà testé ces feuillantines c'est vraiq ue c'est sympa et tes millefeuilles me font bien envie !
bises


sab 28/10/2009 21:57


c'est super beau en tous cas..t'es la reine d ela triche toi!!!


ann ju 28/10/2009 21:11


superbe présentation, je ne connais pas les feuillantines mais ça à l'air franchement sympa. bise


melanie 28/10/2009 20:01


ça a du bon la triche de temps en temps le principal c'est que ce soit bon!!!


Choupette 28/10/2009 08:19


Un très joli millefeuille, et puis ce n'est pas de la triche, tu as utilisé des feuillantines mais tu le dis, et puis on a bien le droit de gagner du temps, en tout cas le résultat visuel est
parfait.;-)


lamu 27/10/2009 22:46


même avec un peu de triche ça me fait envie !


pegdumans 27/10/2009 21:30


En tout cas, c'est beau et appétissant !


fatima 27/10/2009 20:32


il a l'air trop bon ce dessert!! j'en mangerais bien un bout!


Clemence 27/10/2009 17:38


je n'ai pas encore testé ces feuillantines mais il paraît que c'est trèss bon. Par contre ta crème va petre vite testée !


AurelieW 27/10/2009 17:35


tu as bien fait de tricher, c'est très appétissant et ça vaut bien un petit clic pub pour faire gonfler la cagnotte


Doria 27/10/2009 17:32


Tres joli mille-feuilles bravo pour cette realisation
Bonne soiree,Doria


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