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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 16:47

Hier j'avais une envie terrible de mousse au chocolat, mais à 21h30, on ne se lance pas dans une mousse, qu'on ne pourra pas manger avant des heures !

  crème rapide choco

Alors j'ai surfé, et je suis allée fouiner sur des sites anglais, et j'ai trouvé une idée, plus qu'une recette, un crème au chocolat à faire en 2 mn, et à consommer de suite, j'avais les ingrédients, j'ai divisé, mais franchement j'ai été bluffée....

Il suffit de faire fondre 300 g de chocolat noir au MO puis d'ajouter de suite 500g de fromage blanc égoutté, de fouetter et c'est tout. Pas de sucre, pas de crème, et c'est tout à fait délicieux, très velouté ! Et pour les envies compulsives, absolument parfait ! Jules a adoré, Théo a préféré ajouter un peu de sirop d'érable, donc certains enfants risquent de trouver ça un peu amer, mais à vous de goûter et d'ajouter un peu de sucre ou de sirop d'agave...

creme-choco-rapide-1-copie-1.jpg

Et non, non, je ne suis pas enceinte ! Mais les envies de chocolat, il faut savoir les gérer très vite !

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commentaires

Loulou 13/03/2011 21:34


bluffant comme recette !!
à tester !!


Delphine 13/02/2011 18:31


Merci pour cette délicieuse gourmandise ultra rapide!!!


Juste 13/02/2011 17:42


bon alors je vais faire ma chi***e....si tu n'as pas de fromage blanc tu fais quoi????


cakesandco 13/02/2011 21:29



Ah bien alors c'est dommage ! Tu dois attendre  d'en avoir !



anne jeanneau 13/02/2011 12:04


Oh mais c'est génial comme idée! Merci de fouiner pour nous chez les Anglais!


Chouya 12/02/2011 07:17


Ah ben ça je vais retenir pour quand je n'aurai plus de crème Gü hihihi
*
**
*** Belle journée et à bientot !


Pupuce 11/02/2011 22:18


elle a l'air très bonne cette crème!


ophelia_diaphanej 11/02/2011 22:01


Waaoouuuw !!! UN VRAI REGAL , SUREMENT ! BRAVO !!!
serait-il possible de la publier sur mon blog de cuisine , en mettant votre lien ?


cakesandco 12/02/2011 09:54



Bien sûr, pas de problème, avec un lien et une si gentille demande ! mais il faut goûter avant !;-)) Bonne journée



Déborah 11/02/2011 21:34


Je suis bluffée! Merci pour cette super idée car moi aussi j'ai des envies compulsives de chocolat!


ratiba 11/02/2011 20:11


un vrais régal , merci du partage bisous


sab 11/02/2011 18:32


là je suis sceptique madame la tortionnaire verbale de poules!!!


Doudoute :) 11/02/2011 18:31


j'adore les photos cette crème à l'air succulente :)


mamandelph' 11/02/2011 16:56


peut-être même qu'en mettant cette préparation dans un siphon , elle serait encore pluuuuuuuuuuuus aérée cette mousse ???
à éssayer de toute urgence!!!


cakesandco 11/02/2011 19:55



Quelle bonne idée ! Je vais essayer la prochaine fois !



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