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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 15:43

Un petit plat vite fait, pour un déjeuner, ou un dîner que vos enfants vont adorer, et vous aller passer 5 mn devant la casserole, vous m'aimez hein ?

 

Pour ce chili revisité, il y a deux options, la très très rapide de super tricheuse, qui consiste à faire revenir 1 oignon rouge en cube (surgelés de chez M. P !) avec une dizaine de tranches de chorizo coupées en 4, puis ajoutez 500 g de steak haché, et enfin 2 bocaux de haricots à la tomate (bios de chez qui vous voulez (ceux de Carrouf sont bien et pas trop chers), vous laissez mijoter une dizaine de minutes, et hop à table....  Vous servez avec des copeaux de parmesan et vous frimez, comme d'habitude !

archives-6 6756

La version à peine plus longue, c'est remplacer les haricots à la tomate par du coulis de tomate et des cocos frais (de Paimpol), ou surgelés (la cuisson est portée à une vingtaine de minutes (pour des frais) et un peu plus pour des surgelés. pour la frime et le parmesan, idem qu'au chapitre précédent.

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commentaires

Mamounette85 27/10/2010 13:09


Chili paimpolais quelle belle idée ! Je me permets de te donner le lien de mon chili, quand tu auras un moment essaie le tu m'en diras des nouvelles.
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/03/03/4188747.html
Bises de la Vendée en attendant mon retour en Bretagne.


Eygel 27/10/2010 11:17


Haha ça m'a l'air très bon en plus, et j'aime bien l'idée de la frime ;)


cecile 26/10/2010 21:53


super idée !
bises


bellissima 26/10/2010 17:26


Ha!!! J'la connais celle là, moi, j'ouvre un bocal de sauce tomate (ou coulis) et une boite de haricots rouges, ça fait plus Mexique!!!


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