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18 septembre 2009 5 18 /09 /septembre /2009 17:05
La première raison, pour être tout à fait honnête c'est que ça coûte un rein ! J'ai déjà un Kenwood, une sorbetière (dont je me sers rarement , parce que je n'ai jamais de place dans le congélateur), un couteau électrique , une balance électronique, une yaourtière, un mini hachoir pour les herbes, une girafe (non pas l'animal, le mixer pour la soupe) et je me sers essentiellement du kenwood, de la balance et de la girafe ! Et la deuxième c'est que lors du seul atelier auquel j'ai assisté, la recette a lamentablement 'foiré", je ne peux pas utiliser d'autre mots, la démonstratrice s'y est repris à 3 fois sans aucun succès... Ci dessous un filet migon à la moutarde (pas cuit !)

Il faut dire que c'était chez Magalie, lors d'un petit séjour que j'ai fait chez elle à Quimper, et que Magalie et moi c'est un mélange maudit en cuisine, probablement parce que nous papotons tellement (et puis chez elle le rhum arrangé n'aide pas à la concentration !) que chacune de nos tentatives vire au fou-rire vaguement comestible comme les macarons ici.
Mais Quimper c'est joli, on y trouve des macarons tout fait fabuleux.

Et on peut s'amuser à faire des photos de touristes, pour le fun !

Quand au thermomix, Magalie, qui a fini par l'acheter, me dit qu'elle s'en sert tous les jours, mais bon j'hésite encore....

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Published by cakesandco - dans Blablabla...
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commentaires

Bellissima 26/04/2010 22:03


Hoooo, je viens de commander le mien la semaine dernière, j'attend avec impatience d'être livrée...J'ai vraiment hâte de l'essayer!


Onciale 06/01/2010 18:46


Puisque vous vous servez rarement de la sorbetière, pourquoi ne pas l'offrir à une copine qui vous la prêtera le jour où il y aura de la place dans le congélateur ?


janick 22 30/09/2009 15:55


je confirme qu'il est top le thermomix ..j'en ai acheté un avant de partir au bout du monde...pas de place dans mes cartons, ni dans ma nouvelle cuisine ...et comme il fait tout tout seul moi je
n'ai plus qu'a profiter du lagon ....bises laurence


pomm-rose 23/09/2009 08:11


Moi aussi , j'aime touiller et voir ce qui cuit et puis de toutes façons pas de sous pour ce genre de truc alors un bon robot pâtissier un peu bruyant qui me fait des chantilly incroyables, des
super blancs en neige et des pâtes à kouglof à en abuser et je suis contente!!!
Peut-être quand je serai vieille et même très vieille!!!!!
bisous


celine 21/09/2009 20:36

bonjour pour le thermomix, ma soeur l'a et ne jure que par lui, ils sont 4 et du coup la cuve est bien trop petite pour les soupes et autre. Elle était fière de ma dire , je bois du jus d'orange tous les matins pendant une semaine : avec deux oranges non épluchées, un litre d'eau, 8 morceaux de sucre car 12 c'est trop et une carotte. ok je n'ai pas le thermomix mais j'ai une centrifugeuse riviera et truc un blender kitchenaid et le robot du même nom et de la même couleur orange ! et moi tous les matins nous nous partageons à 4 un jus de trois oranges ou 4, 2 ou 3 carottes et un demi citron ! pas de sucre et beaucoup plus de vitamines consommées pas plus de 10 minutes après la transformation !!! alors je n'envie que le gain de place !!!

Chantal 20/09/2009 22:40

Je vois que tu utilises les moules flexipan pour tes pâtisseries! Va donc faire un tour sur le site www.guydemarle.com, ils viennent de sortir le "cook'in", il est super! Tu auras les réponses à tes questions.....

encuisinectout 20/09/2009 21:10

j'ai vu une démonstration, et je ne suis pas convaincue, parce que justement, ce que j'aime en cuisine, c'est touiller mes casseroles.... le thermomix ne le permet pas
Et puis j'ai deja un Magimix, un mixer plongeant, une sorbetière....

lamu 20/09/2009 20:35

merci des conseils ! le jour ou j aurais une vraie cuisine c'ets la premiere chose que je m offre :)

lamu 20/09/2009 18:56

ça m interesse car moi je n'ai pas de vrais robot menager ( je fais quasi tout a la main ) petite cuisine oblige et j'ai toujours rêvé d'avoir un kitchenaid! quoique le débat est ouvert car j'ai toujours eu plus confiance dans la marque kenwood réputée plus puissante et plus solide ... qu'en penses tu ? mais parait qu'il y a moins d'ustensiles ( sorbetieres .. ) C'est certain le thermomix est attrayant mais je préférerais quand même un robot complet pour faire d'enoooormes meringuessss faciles 2 min chrono ( tu me diras j'ai qu un minis fours elles rentreront po ptdr ) et puis t'as raison c'est hors de prix etje crois que quand on sait cuisiner ça ne sert pas vraiment!

cakesandco 20/09/2009 19:24


Moi je suis kenwood, parce que mon ex m'en avais acheté un (il y a plus de 8 ans maintenant !) et il marche super bien, j'ai des tas d'accessoires (sauf la sorbetière, que j'ai à part, mais je ne
m'en sers jamais ! le Kitchen aid est très beau, et je crois qu'il est aussi solide, mais si tu veux un robot prend un de ces 2 là et oublies les autres marques, pas assez puissants, et pas la même
longévité, et c'est tout de même moins cher que le thermomix, et à mon avis tout aussi utile...


chafin 20/09/2009 17:06

bcp de mes copines ont un thermomix dont elles me vantent les attraits.
C'est vrai que le prix est très élevé et que j'ai presque tous les appareils (kenwood,blender, mixeur plongeant etc,,,)mais je dois commencer ma liste pour papa Noël :)

Marie-Claire 20/09/2009 14:46

On peut très bien faire de la bonne cuisine sans cet appareil. Je n'en ai pas non plus, et je n'en veux pas. Une amie à moi très bonne cuisinière a d'ailleurs revendu le sien, parce qu'elle ne s'en servait pas.
Moi je trouve que toutes les recettes qui en sortent (que je vois souvent sur les blogs) ressemblent plus à un gloubi boulga qu'autre chose... bref vive la vraie cuisine !

Marie-Pierre 20/09/2009 09:30

Alors pourquoi ne pas craquer pour un COOK'IN !!!! Car il y a une belle offre en ce moment...http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2009/09/09/15008322.html
J'espère qu'il ne m'arrivera pas une telle aventure .. !!!!
Bon dimanche

Patchouka 19/09/2009 21:02

c'est le thermomix qui m'a réconcilié avec la cuisine ...
chez moi aussi il tourne tout les jours ...
je garde toujours et encore mon kenwood .. mais il ne sort que très rarement de mon placard... (en fait... il sort lorsque le thermomix est déjà occupé...)

sab 19/09/2009 17:53

moi rien que de voir le prix ça me coupe l'appétit!! et puis arretes le rhum arrangé parce que t'as vu comment tu t'habilles après!!!!!

magalie 19/09/2009 12:10

euh hum, comment ça mon service de mariage ne t'a pas plu ! je vais en parler à belle-maman, ça va pas du tout...sinon oui tu es aussi magnifique sur cette photo ;) à charge de revanche !!!

magalie 19/09/2009 11:55

bon allez, je sors de ma tanière pour rétablir la vérité : j'ai un fluide négatif en cuisine (voir les posts de laurence sur le sujet, elle adore se moquer de moi la bougresse !)
donc chez moi tous les trucs je plante d'abord, je réussi après ;)et la pauvre démonstratrice TM en a fait les frais...pour celles qui connaissent la recette, je lui ai demandé sans alcool et on parlait on parlait et elle n'a pas complété par de l'eau ou du lait, donc pas assez de liquide pour la cuisson en fait. ça n'a jamais cuit...bref, je le voulais tellement ce truc que je l'ai acheté et je ne le regrette pas ! oui oui c magique. en même temps je n'avais pas d'autre robot. mais l'avantage quand même c la cuisson synchro de tout un plat. en ce moment même : des andouillettes au vouvray et ses petits légumes, vous m'en direz des nouvelles ! sinon je vous raconte même pas les sorbets cet été...en même temps avec ma tribu, c'est pas du luxe (on est 6 à la maison). voilà, sinon merci laurence pour la photo, vraiment, sincèrement, du plus profond de mon coeur. j'avais justement besoin d'un petit truc pour remonter mon estime personnelle, eh ben c'est fait !!!
mag

cakesandco 19/09/2009 12:04


En ce qui concerne la photo, ma belle, je pense que je suis encore pire que toi sur ce magnifique cliché ! Mais je n'ai pas osé sortir celle du dîner, avec tes superbes plats de service et euh je
crois que tu ne peux que m'en être reconnaissante, en gros j'ai pris la moins pire ..... Mais tu m'aime toujours hein ????


Choupette 19/09/2009 09:59

J'avais assisté à une démo réussie certes, mais je trouve que cet appareil, très cher au demeurant, est inutile quand on a une cuisine déjà bien équipée et de plus je n'avais pas été séduite par cet appareil.

ellescrap 19/09/2009 09:42

ma belle-mère ne jure que pas cet engin!!!! mais en effet... ça coute bonbon!

kikizita 19/09/2009 09:35

Euh thermomix ? C'est le petit nom du truc qu'on se met à l'arrière avant de se prendre un grog ?
...
Bon moi je croyais que le top, c'était le kitchenaid, mais je suis une tarte et je cuisine au microonde...

cakesandco 19/09/2009 09:55


Thermomix, ça cuit aussi, et ça peut faire des tas de trucs, il parait, mais Kitchen aid c'est un robot fabuleux, tout comme le kenwood que j'ai, c'est juste que je ne suis pas une fille
raisonnable et que j'ai toujours envie d'un joujou en plus pour la cuisine (c'est comme pour les livres).
Et euh tu es au grog quotidien depuis ton retour ? Pour supporter les températures glaciales de notre vieux continent !


ann ju 19/09/2009 07:25

cher certes mais franchement super, je ne l'ai pas pas mais pas connaissance j'ai vu le résultat.....bise j'adore ta terrine juste en dessous.....

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