Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
16 mai 2009 6 16 /05 /mai /2009 16:46
Ma copine Marie-Claire m'a demandé de lui faire un gâteau pour la communion de son fils Guillaume, alors sachant, que chez eux, ils ne sont pas fan de vrais gâteaux, que de plus ils n'adorent pas non plus que ce soit trop sucré, j'ai proposé un cheesecake aux fraises, promis vous aurez la recette la semaine prochaine quand Marie Claire m'aura fait des photos en situation (parce je n'ai pu faire des photos qu'avec le cercle !). Pour que ce soit un peu moins rose j'y ai mis des bonbons, ça fait plus rouge en vrai, trop de lumière !

Mais en attendant je vais vous donner un petit truc pour faire des meringues bicolores (je suppose qu'avec le même truc  on peut faire multicolore, mais je l'ai joué sobre !).

Il suffit simplement de faire des traits avec un pinceau fin à l'intérieur de votre poche à douille avant de mettre l'appareil à meringue (qui est pour moi : 50 g de sucre en poudre pour 1 blanc d'oeuf), et voila le travail, c'est simple comme bonjour et c'est sympa comme tout...

Et en attendant si vous voulez une recette de cheesecake allez voir celle des cheesecakes aux fraises tagada très girly, que Sandrine et moi avions fait lors de sa visite l'année dernière.

Mais juste pour les filles hein ?

Partager cet article

Repost 0

commentaires

valerie 08/12/2009 21:56


superbe
Géniale l'astuce pour faire les meringues bicolores


Stéphanie 20/05/2009 08:12

Géniale l'idée des meringues bicolores !

Sucre+en+poudre 19/05/2009 11:37

Bonjour!
qu'est- ce qu'il est beau ton cheesecake!! Tu devraİS le faire particİper au ckick gourmand 4 dont c'est le thème. Une petite question pour les meringues: tu utilises du colorant alimentaire?je me demandais si on pouvait faire la même chose avec du jus ou du sirop de framboise ou de fraise...
iza:)

cakesandco 19/05/2009 12:00


J'utilise du colorant alimentaire, je pense que du sirop pourrait marcher, essaies tu me diras ! Et merci pour le tuyau, je crois que je vais participer en effet !


Elo 19/05/2009 08:57

Très sympa cette astuce pour "bicolorer" les meringues !

Pomm'rose 18/05/2009 16:49

T'as raison: rien que pour les filles
bisous

sab 17/05/2009 22:15

bah tu m'épates dis donc..c'est superbe..et tu sais qu'y a Georges a la tv!!! ile st trop craquant non!,,,

catherine 17/05/2009 21:36

Très bonne idée, mais il faudrait d'abord que je me rapelle comment on fait des meringues!

cakesandco 17/05/2009 22:05


Bon alors il faut que tu viennes prendre un cours, pas de problème, on fait ça pendant le prochain thé ? Bises et bonne nuit !


cannelle68540 17/05/2009 20:45

je reste bouche bée....ça me plait trop:

Boudloune 17/05/2009 20:05

Ils sont terribles!!!Très joli.
Et merci pour l'astuce.
Bisous.
Caro

clara+&+compagnie 17/05/2009 17:00

ca donne très très très envie !!! tes meringues sont très girly aussi ...
bises
céline.

AurelieW 17/05/2009 16:00

Elle sont trop belles tes méringues rayées!!!!

LEBLOG D'ANNIE 17/05/2009 13:36

Moi non je ne succomberai pas voilà tentatrice va !!!!!!!!!! Qu'est ce que cela doit être bon hi hi !!!!!!!!

MaryAthenes 17/05/2009 11:24

Elle est super cette idee !

mayacook 17/05/2009 11:23

quelles chanceuses tes copines....elles sont chouettes comme tout ces meringues!!! Dis, tu te sens le courage de venir jusqu'à Brest le 24 juin???

mag 17/05/2009 11:16

c'est magnifique. tout simplement.as usual.

chocolatatout 17/05/2009 11:05

magnifiques ces meringues bicolores, le gâteau est aussi superbe.

isabelle 17/05/2009 09:58

oh merci pour ces bons plans..; j'adore les cheesecake et le tien à l'air sensass..; j'attends avec impatience ta recette! bisou!

CARAMBAR ET CIE 17/05/2009 09:11

oohooooo..... que c'est beau!!!!!!

Nélé 17/05/2009 08:50

Elles sont très jolies ces petites meringues. bravo et bon dimanche

melanie 17/05/2009 07:28

une pure gourmandise,très jolie!!!

Contact

Id

 Contactez-moiEmail

TV02.jpg

Maman souvent débordée de Jum.pngJum.png

plus que plein de vie,

aimant leChoc.pngplus que de raison,

et "George", bien sûrGeorge_clooney_mdr.gif

 

Cakes and Co

Faites également la promotion de votre Page

Recherche

Index

Ind

Biscuits.jpg Bla.jpg
Bri Cho.jpg
  Conf   DesPP
  DesStar   Desjours
  AvRest   Gore
  British   LChatt.jpg
  LJsor.jpg   LArG.jpg
  LGBret.jpg   LGGG.jpg
  Noel.jpg   PBri.jpg
  SSL.jpg   SSG.jpg
  SPAG.jpg   Triche.jpg

archives

Arc

(CLIC ici)

 

 

Actuellement     gourmand(s) sur ce blog