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4 mai 2009 1 04 /05 /mai /2009 14:42
Avec un congélateur trop plein, le problème c'est qu'on ne peut plus y mettre le bol de la sorbetière, et quand l'envie vous prend d'une glace à la fraises, avec les délicieuses petites choses rouges que vous avez trouvé sur le marché (des fraises de Plougastel of course !), et bien il faut inventer, et comme en plus je suis du genre feignante, je m'arrange pour que ça aille vite...

Vous sortez un reste de glace à la vanille du congélateur (il m'en restait un demi litre).
Alors tout d'abord, vous faites mélanger et légèrement écraser les fraises (500 g) (avec un peu de sucre, à votre goût), à un de vos enfants, si vous n'avez pas d'enfants, empruntez  ceux de vos voisins, ou faites le vous même à l'extrême limite...

Puis vous faites mélanger la glace légèrement ramolie à la presque purée de fraises (il faut tout de même qu'"il y ai des morceaux, alors vous devez tout de même surveiller et tempérer l'enthousiasme de votre rejeton...
Vous remettez le tout dans le bac à glace (là je vous conseille de le faire vous même sous peine d'en avoir autant sur la table que dans le bac), et zou au congélateur pour une à deux heures, vérifiez de temps en temps et remuez à la fourchettes pour casser les cristaux, car il y en aura quelques un, quand la glace est prise, mettez la aux robot quelques minutes pour la rendre plus onctueuse.

Servez en cornets ou en coupes, et à chaque fois, pensez à la sortir un peu à l'avance, pour qu'elle soit plus facile à servir. C'est vraiment très bon, celà cristallise un peu plus qu'une glace à la sorbetière, mais avec un coup de mixeur, tout s'arrange... Et au moins ça a vraiment goût de fraises !

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commentaires

Miette 06/05/2009 14:18

Une super idée ! Merci Laurence !

Bises,

Miette.

Jeannelou 06/05/2009 13:16

Chapeau très très appétissante !!!!!!!!!!!
Moi idem pas de place dans le congélo pour la sorbetière mais je vais y arriver bientôt
Belle journée
Jeannelou

okcebon 06/05/2009 09:17

Génial comme idée!! ca recycle les glaces, bravo!!

Tiuscha 06/05/2009 08:59

Le mien aussi est plein mais je n'ai même pas de bac vanille !

Les+2+chefs 06/05/2009 07:46

MUM SA M'A L'AIR BON TOUT SA
LES 2 CHEFS

sab 05/05/2009 21:23

ben t'es une sacrée maligne toi!!! et si les enfants des voisins sont des enfants de 20 ans , tu fais toi même je suppose!!!

carambar et cie 05/05/2009 09:06

ouh, la bonne idée!!!

Cocotte 05/05/2009 09:05

raaah la sorbetière qui tient pas dans le congel, je connais ça!

Elo 05/05/2009 07:29

Hum ! J'en veux bien une boule moi !

Elo 05/05/2009 07:27

Hum ! J'en veux bien une boule moi !

marie 04/05/2009 22:53

Hihihi ... j'ai encore une sorbetière qu'on met tout entière dans le congélateur et le fil sort par la porte ... vraiment drôle ^^
En tout cas bonne idée !!

martine 04/05/2009 21:52

Avec tes 2 aides-cuisine, Rollinger n'a pas de soucis à se faire, la relève est assurée !!!!

Yolande 04/05/2009 21:47

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Yolande 04/05/2009 21:46

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Colette 04/05/2009 21:43

Excellente idée .....

hanaé 04/05/2009 21:31

super bonne idée , c'est pareil ici, jamais de place pour mettre le bac de la sorbetière mmm !!

cannelle68540 04/05/2009 21:24

belle astuce que je retiens, c'est vrai que le congélo est toujours plein et le bol de la sorbetière encombrant!

Clemence 04/05/2009 20:16

très bonne idée de recyclage...

sylvia 04/05/2009 19:53

excellente idée....moi qui cherche toujours des trucs à leur faire faire, et en plus je serai obligée de goûter...

encuisinectout 04/05/2009 19:46

Le modèle, c'est donc bien le même que celui prévu pour Baptiste. ici, il sera a rayures style marinière

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