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13 mars 2009 5 13 /03 /mars /2009 18:31
Je me suis inspirée pour cette recette, du classique "Bread and butter pudding", sauf que j'avais des tranches de brioches, que quitte à mettre du gras, autant qu'il soit chocolaté, et qu'il y avait 3 poires en passe de devenir blettes dans ma corbeille à fruit...

Pour cette recette plus que simple, c'est tout au pif, vous beurrez un moule pouvant aller au four et sur la table, vous tartinez vos tranches de brioche de Nutella et vous les disposez au mieux dans le plat, en intercalant des lamelles de poires, puis vous ajoutez un mélange d'oeufs et de lait (pour moi ça a été 3 oeufs et à peu près 1/4 l de lait), il faut que cela recouvre les tranches, vous saupoudrez de cassonnade et vous mettez au four pour environ 30 mn, (en fait jusqu'à ce que ce soit bien doré ça peut être un peu plus long), bien sûr votre four était préchauffé Th° 175°.

C'est très gonflé à la sortie du four, mais ça redescend après, vous pouvez le préparer à l'avance, la brioche n'en sera que plus détrempée...  Ce n'est pas un dessert archi sexy à regarder, mais c'est over méga bon, comme disent les loulous..

Pas de gaspillage et un dessert gourmand à servir tiède avec du yaourt grec pour les plus raisonnables et de la crème pour les autres, moi je suis les autres...

Froid le lendemain, s'il en reste, c'est bon aussi...

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commentaires

kikizita 17/03/2009 16:03

Ah ah ah, c'est vraiment n'importe quoi ce gâteau ! J'adore vraiment tes recettes et tout et tout !

Mamzelle Gwen 16/03/2009 17:30

Démoniaque ! Tu es démoniaque !

cakesandco 16/03/2009 17:35


Reviens après 18h30 et tu vas voir ce que c'est que d'être démoniaque....


Miette 16/03/2009 13:03

Mmmmmmh...

Bises,

Miette

cécile 14/03/2009 23:27

c'est vraiment un pur truc de gourmand! Quele torture pour les yeux...J'en veux!!

cécile 14/03/2009 23:26

C'est vraiment un pur truc de gourmand...Mais quelle torture pour les yeux!! T_T j'en veux...

Biscottine 14/03/2009 10:52

Quelle super idée et il est tout gonflé miam!

lamu 14/03/2009 10:36

je tombe a la renverse !! heureusement y'as les poires ptdr :))))) j'adore

Amélie 14/03/2009 09:45

Très très gourmand ce pudding dis donc !! =P

melanie 14/03/2009 08:51

simple et délicieux à la fois!!!

jessy 14/03/2009 00:13

Je note super recette !!!!!!!!!!!!!
Merci

Jessy

petitsplatsnath 13/03/2009 23:58

Tous les jours, je me dis que je devrais tenter le pudding... A voir ce que tu fais, je vais vraiment m'y mettre!

elphi 13/03/2009 23:42

Tu une vraie furie du nutella ET de la crème, incroyable !

Lisanka 13/03/2009 22:06

raaaaaahlala chocolat et poires c top!

Marina 13/03/2009 22:06

génial cette recette!! Je la note, merci!!!

céline 13/03/2009 21:52

j'aimerais bien y gouter ! mais je suis sur qu'il n'en reste plus alors il faudra que tente cette gourmandise !
bises
céline.

Elodid 13/03/2009 21:30

ahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa terrible! Mais attends c impossible de faire ce genre de trucs si t'as pas d'enfant car moi je mange tout!

marie 13/03/2009 20:44

Il y a risque de désintégration ... je veux dire qu'entre le moment où je sors la brioche du sachet et celui où je la mets dans le plat, il y a de fortes chances qu'elle ait tout à fait disparu !
Bisous

véro 13/03/2009 19:56

tu as des actions dans les yaourts grecs ou quoi? j'espère que cela rapporte hein!!!! bonnes idées en tous cas

cakesandco 13/03/2009 20:02


Ben non même pas, mais j'adore ça et ça remplace très bien la crème, aussi onctueux, mais moins gras, essaies tu verras, après on ne peux plus s'en passer, par contre je ne cuisine pas avec...


Clémence 13/03/2009 19:56

Je te reconnais bien là avec cette bombe calorique tip top !

nana 13/03/2009 19:40

over mega bon??? bientot les "qui déchire sa race"mdr!!! les miens en sont encore aux "puissants!!!!" du coup je reste ds le coup enfin j'essaye lol bisou sssorciere et bravo 9eme jour wahou "respects"!!!

cakesandco 13/03/2009 20:05


Ben euh j'ai pas hâte "qui céchire ta race !!!", le premier qui dit ça il est puni de wii à vie, enfin je dis ça mais ils n(ont toujours pas de console de jeu, ça ne les attire toujours pas , je
gagne du temps, je sais bien que ça ne va pas durer....


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