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9 mars 2009 1 09 /03 /mars /2009 17:12
Pour faire des boulettes qui changent , délicieusement fruitées, et moelleuses à souhait, facile à faire, rapide et au moins vous saurez ce que vous donnez à vos enfants.

Pour 4 personnes, il faut : 200 g de steack haché, 1 oignon haché, 1 pomme (genre granny) rapée, un peu de chapelure, sel poivre..
Vous faites revenir un peu l'oignon haché pour que ce soit plus tendre, puis vous mélangez, tout sauf la chapelure, pour l'assaisonnement c'est à votre goût, et pour la cuisson, à la poèle ou au four, on peut aussi leur donner la forme de burgers...

Les enfants aiment beaucoup le côté salé-sucré, la pomme juteuse apporte de l'acidulé et du moelleux, c'est une recette que mon amie Roz m'a fait découvrir en Angleterre, et depuis j'en abuse...

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commentaires

sandrine 11/03/2009 13:09

hummm vais essayez sa pour mes enfants sa à l'air sympas
bonne journée
et merci pour la tite recette

clairesoleil 11/03/2009 09:49

ma grand-mère mettait des flocons d'avoine... je vais la faire pour midi !

clairesoleil 11/03/2009 09:49

ma grand-mère mettait des flocons d'avoine... je vais la faire pour midi !

Biscottine 10/03/2009 17:12

Pas mal du tout cette idée!

Agnès 10/03/2009 15:54

Je suis sûr que tes boulettes vont faire fureur dans les assiettes mes fils hihi merci pour l'astuce ! bonne journée

Océane 10/03/2009 15:28

ah oui bien vu !!

Miette 10/03/2009 10:35

Sympa, l'idée de rajouter de la pomme dans les boulettes ! Je note !

Bises,

Miette

lamu 10/03/2009 09:59

c'est original avec des pommes ! je note :)

sandra 10/03/2009 08:51

sympa et très original bise sandra

Stéphanie 10/03/2009 08:24

Ta recette est originale et ça change... merci pour l'astuce !

jessy 10/03/2009 01:07

Moi j'ai du mal avec le sucré salé mais ca a l'air appetissant !!!
gros bizzz
Jessy

céline 09/03/2009 23:53

Comme elles sont belles tes boulettes...

Boudloune 09/03/2009 23:23

Je pique l'idée parce que c'est trop trop bon!!!
Féliciatation.Tu t'accroches et c'est très bien.Courage ma belle.

clairesoleil 09/03/2009 21:56

tiens je vais essayer mercredi !!!!!!

véro 09/03/2009 21:13

Ah la vague boulette a frappé, elles ont l'air bonnes mais avec ma princesse, je suis sur que la pomme aurait été démasquée!!!! bonne soirée

Eol 09/03/2009 20:52

Tout simple mais surement du gout voilà une recette comme j'avais besoin!

mickymath 09/03/2009 20:35

j'en mangerais bien une !biises micky

Audrey de flagrants délices by tambouillefamily 09/03/2009 20:21

je pense que je vais tester prochainement, mon loustic adore les boulettes de viandes sous différentes formes, la tienne me donne très envie de tester, ça doit être différent et très bon !!!!!!!!!!

Clémence 09/03/2009 19:51

c'est une super idée : j'adore la pomme dans les plats salés..

nana 09/03/2009 19:48

çà change en effet, les miens aimeraient c sur!!! merci et bonne soirée

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