Le dessert le plus dangereux du monde...

Jeudi 19 février 2009 4 19 /02 /Fév /2009 13:30

Le dessert le plus dangereux du monde...

Oui le plus dangereux, car on peux le faire en 5 mn, cuisson comprise, et le décliner à l'infini à mon avis...
C'est mon amie Janie qui me l'a fait découvrir lors de mon séjour en Angleterre la semaine dernière, et je l'ai vu dans sa version chocolaté chez Patchouka, donc j'ai opté pour un essai citronné, les loulous adorent, Magalie et un des enfants étaient là pour tester et approuver...

D'abord je vous montre la version chocolaté de Janie, qui hélas n'avait pas pris un mug assez grand, ce qui nous a valu un bon fou-rire. En Angleterre ce gâteau s'appelle le Mug cake ;-)
Forte de cette expérience j'ai pris un petit saladier, plutôt qu'un mug ;-)

Pour 6 et un petit saladier, il faut : 6 cs de farine, 1/3 de cuil à café de sel, 1cuil à café et demie de levure, 4 cuil à soupe de sucre et le zeste rapé d'un citron, vous mélangez tout ça puis vous ajoutez un oeuf battu avec 3 cuil à soupe d'huile et 3 cuil à soupe de lait, vous versez 2 cuil à soupe de "Golden syrup" (si vous n'en avez pas mettez du miel liquide), dans le fond de votre petit saladier, moi je ne l'avais pas beurré, mais faites le, ça aidera à un démoulage plus joli...

Vous mettez au Micro onde (au moins 900 w) pour 2mn et demie

.
Démoulez et servez avec de la crème ou du yaourt grec, c'est vraiment délicieux, plus rapide je ne connais pas, la cuisson n'est pas facile à maitriser car ça dépend de votre Micro onde, moi j'avais mis 3 minutes et c'était un chouya trop... Mais vu la rapidité on peut recommencer à l'infini non ?

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Commentaires

C'est clair que plus rapide c'est dur !!! En tout cas ca m'a l'air bien bon résultat ca me donne encore envie de tester ca comment je vais m'en sortir en voulant tout tester :)))))))) Bises Jessy

Commentaire n°1 posté par jessy le 19/02/2009 à 13h39

ça me plait! Quatre heure express! je vais tester...vite un mug!!! Merci et gros bisous

Commentaire n°2 posté par sylvia le 19/02/2009 à 13h43

Super ta recette et en plus c'est doré malgré la cuisson au micro-ondes. Je la garde sous le coude pour la tester chez moi ;o)

Commentaire n°3 posté par Maike le 19/02/2009 à 13h50

Ce doit être un pur délice !

Commentaire n°4 posté par Chris le 19/02/2009 à 13h55

Voilà un gâteau très sympathique (s'il reste dans son mug !)

Commentaire n°5 posté par Mélodie le 19/02/2009 à 14h26

des recettes comme ça express, moi j'adopte toujours !!!

Commentaire n°6 posté par Stéphanie le 19/02/2009 à 14h37

Sa rapidité fait tout son danger en effet!!

Commentaire n°7 posté par mayacook le 19/02/2009 à 14h57

ainsi on ne peut pas dire qu'on avait pas le "temps" de préparer un ptit encas! merci a toi!

Commentaire n°8 posté par nana le 19/02/2009 à 15h10

je ne connaissais pas,mais c'est super cette idée de gateau express au micro ondes quand on a une envie subite de sucré et pas le courage de préchauffer le four et faire une montagne de vaisselle.c'est sûr je vais essayer!

Commentaire n°9 posté par flore21 le 19/02/2009 à 15h13

Euh,des trucs salés et pas gras,comme de la soupe,tu connais toi?... Bisous. Caro

Commentaire n°10 posté par Boudloune le 19/02/2009 à 15h47

des fois on regrette de ne pas avoir de micro ondes..

Commentaire n°11 posté par Tiuscha le 19/02/2009 à 15h54

efectivment, génial recette. Au citron ça me plaît !

Commentaire n°12 posté par clémence le 19/02/2009 à 16h24

ah oui ca c'est top je l'avoue pour un gouter expresse c'est géant

Commentaire n°13 posté par isabelle le 19/02/2009 à 17h39

oh génial, une envie de choco, un mug ds le MO et le tour est joué !!

Commentaire n°14 posté par océane le 19/02/2009 à 17h49

Super rapides à faire en effet ! La photo de celui au chocolat est trop décadente je trouve ! ^^ La version au citron doit être pas mal du tout aussi ! En tout cas, ça donne bien envie d'y gouter ! =P

Commentaire n°15 posté par Amélie le 19/02/2009 à 18h46

super moi qui cherchait une recette de gâteau choco au micro onde, je vais l'essayer!

Commentaire n°16 posté par cannelle68540 le 19/02/2009 à 18h56

C'est génial cette recette !!

Commentaire n°17 posté par lou le 19/02/2009 à 19h14

Avec mille excuses de ne pas avoir pu venir plus tôt…Chez Eléonora, c’est le tourbillon en ce moment. Sourireeeeeeeeeee ...la première version est divine....bravo... et la 2 eme sympa aussi...bravo..et bravo pour ton billet ..il est génial

Commentaire n°18 posté par au fil de mes rêves le 19/02/2009 à 20h24

super ça me plait beaucoup et en plus rapide à tester d'urgence! bonne soirée

Commentaire n°19 posté par claudie le 19/02/2009 à 20h32

Trop bien ! Une petite gourmandise super rapide !

Commentaire n°20 posté par Elo le 19/02/2009 à 20h35

hummm...trop trop bon... bisous

Commentaire n°21 posté par Céci le 19/02/2009 à 21h12

Super rapide et super appétissant d'après les photos...que demander de plus ?

Commentaire n°22 posté par Cécile le 19/02/2009 à 21h14

Alors - là, trop top, j'en parle demain aux instits de mes gamins ! C'est tellement difficile de trouver des recettes faisables en classe ! En plus ça à l'air extra ! Bonne soirée, Marie

Commentaire n°23 posté par marie le 19/02/2009 à 21h27

ben je n'ai pas de micro waves !!!!!

Commentaire n°24 posté par clairesoleil le 19/02/2009 à 21h36

hihi :) contente que ma recette t'ai inspiré lol ta version est également très sympa :) bisous

Commentaire n°25 posté par Yolande le 19/02/2009 à 21h53

je ne le connaissais pas celui là, pour un 4 heures vite fait, ça c'est super, il faut que je teste, pas prette de perdre mes kilos en trop moi!!!!!

Commentaire n°26 posté par véro le 19/02/2009 à 23h00

bienvenue chez over-blog bises

Commentaire n°27 posté par céline le 19/02/2009 à 23h50

toi je vais t'interdire les séjours en angleterre ! tu reviens avec des idées trop dangeureuses : pour le micro onde et pour les hanches !

Commentaire n°28 posté par mari le 20/02/2009 à 08h55

mais non, c'est pas possible une gourmandise pareille !!!

Commentaire n°29 posté par les 2 gourmands le 20/02/2009 à 12h20

vu l'allure de celui au chocolat, je pense que je vais l'essayer !!! =p serieusement ca a l'air super bon ( et j'ai une graaaaaande tasse XD )

Commentaire n°30 posté par valov le 20/02/2009 à 12h30

olala, tu testais la recette de la bombe atomique ???

Commentaire n°31 posté par sandrine le 20/02/2009 à 13h43

olalalalalala fallait dire au début " fille a grosses fesses au régimen passez votre chemin " lol parce que je fais quoi moi là ??? j'ai tout ce qu'il faut pour le faire !!! faut que je brise tous mes mugs vite :)

Commentaire n°32 posté par lamu le 20/02/2009 à 15h30

Bon comme promis je viens te rendre compte de mon test! J'en ai fait deux mug avec ta recette, une avec du sirop d'érable, l'autre avec du miel. Le premier 2min30 cramé :o( Dans le deuxième il y avait plus de pâte. Il est monté super haut, mais en fin de compte il est "retombé" dans son mug ;o) Mon mari a bien aimé, mais j'avais l'impression que la partie miel était toujours un peu trop cuit :o( Un essaie a renouveler, je n'aime pas rester sur un échec!

Commentaire n°33 posté par Maike le 20/02/2009 à 17h06

Ah ah, trop drôle la photo ! Super idée, surtout en cette période de restriction de gaz... Et les scones sans beurre en cette période de restriction de beurre... Et à quand le gâteau au microonde sans beurre et sans oeufs, pour la suite de la grève générale ? Miam !

Commentaire n°34 posté par kikizita le 20/02/2009 à 18h50

Un grand merci pour la recette ! Attention c'est mon homme qui teste ! A suivre...

Commentaire n°35 posté par art-table-deco le 20/02/2009 à 19h54

Génial! J'essaie cette recette dès demain matin! Comment fait-on pour la décliner au chocolat? Comment savoir pour les proportions?

Commentaire n°36 posté par Cécile le 20/02/2009 à 22h18

un chouya ? on parle de moi ici ? looool , franchement j'adore la texture de ce gateau ! en plus aussi rapide ! je vais essayer dans les jours à venir .

Commentaire n°37 posté par chouya le 21/02/2009 à 09h18

Ouh là ! j'ai du retard dans mes lectures moi ! Je croyais que c'était la tarte à la crème le dessert le plus dangereux (du point de vue de l'intégrité physique bien sûr)...

Commentaire n°38 posté par Mamzelle Gwen le 23/02/2009 à 14h58

Eh, je cherchais un dessert rapide, là c'est tout à fait ça. Je l'ai testé de suite... je l'ai fait avec du chocolat (j'ai mis 8 carré de chocolat noir avec la recette initiale euh sans le miel et sans le citron). J'ai mis au micro-onde 2 min top chrono, il est monté !! et c'était trop bon. En relisant la recette je me suis aperçue que j'ai oublié de mettre le lait ! mais il était très réussi quand même donc même si on a pas de lait on peut le faire !! whouuhouuu.
Je vous laisse, le dessert m'appel...

Commentaire n°39 posté par lamiaux le 08/03/2009 à 15h41

Ho...mais c'est bien chez toi ! Quel régal !! Je vais essayer ce mug cake !