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6 mai 2008 2 06 /05 /mai /2008 19:04

 

Mais non pas des vraies crottes de biques, mais je suis certaine qu'un jour de bonne résolution du genre ' A partir de maintenant je mange sainement !!!" vous vous êtes laissez aller à acheter des céréales hyper diététiques, mais absolument immondes, vous savez le genre "All Bran". Donc ce genre de truc j'en mange 2 fois et j'oublie le paquet et mes bonnes résolutions. Mais là j'ai une recette magique pour les manger sans s'en apercevoir, et c'est aussi valable pour les Muesli, et autres trucs périmés qui sont dans le fond de vos placards.

Le pain aux crottes de biques :

Il faut 100 g de crottes (euh d'All Bran) cette fois ci j'ai utilisé des espèces de "Crunchy oats" (en fait du muesli croustillant), 275 g de fruits secs (raisins, abricots dattes etc ce que vous avez) 1 cuil à café de cannelle 30 cl de lait, 100 g de farine, 2 cuil à café de levure chimique et 1 oeuf.

Pain_crottes_de_biques
Mélanger les céréales, les fruits secs et la cannelle, verser le lait et laisser au frigo au moins 4 h (moi je prépare la mixture la veille), le lendemain préchauffer le four th 180°, ajouter l'oeuf battu la farine et la levure, bien mélanger et mettre à cuire dans un moule à cake pendant environ 40 mn.

blog_pain_crottes

Et voilà c'est tout c'est génial au petit déjeuner (avec du beurre salé et de la confiture !!!!). et bien enveloppé ça se garde une semaine (pas chez moi, au bout de 2 jours maximum il n'y en a plus!!). Plein d'énergie, pas de matière grasse (euh si on ne met pas de beurre salé !!!). Et c'est vraiment délicieux...

 

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commentaires

Océane 09/05/2008 15:26

quelle originalité dans les ingrédients !!

salma82 09/05/2008 12:11

hummmmmmmmmmmmmmm, superbe

Jeanine 08/05/2008 13:02

Tu me donnes une idée pour manger les all bran parce que moi aussi au bout de 3 jours, beurk jen peux plus !

Choupette 07/05/2008 08:34

Je vois que malgré la pause blog tu n'as pas perdu ton sens de l'humour. je te mets dans ma blogline pour pouvoir en profiter sans rien manquer! ;-)

Lolotte 06/05/2008 23:16

C'est vrai que presente sous cet angle, je ne regarderais plus jamais ton cake avec le meme regard...Mais curieusement, je n'aime pas les cereales mais les all bran sont les seules que je tolere;-)

Biquette 06/05/2008 22:50

ah ben en voila une qui pense à notre bien-être:c'est sain et pis si en plus c'est bon, alors là!!!

les poêlues 06/05/2008 21:41

Waaah! Moi aussi j'ai plein de vieilles céréales périmées! Qui eut cru qu'on puisse en faire un délicieux cake de crottes de bique?

sandrine 06/05/2008 21:32

alors là un immense MERCI !! je ne savais pas quoi faire des 99% du paquet "d'avoine soufflée au miel" que j'avais acheté dans une accès fulgurant de conscience diététique (qui a duré jusqu'à ce que j'en avale 1cs)! à essayer d'urgence !

jaclyne 06/05/2008 20:32

Bon ben je veux bien ton pain aux crottes de biques ! oh dis donc ça serait dommage de ne pas mettre de beurre salé. le matin avec un bon café miam de l'énergie pour commencer la journéeMerci pour ce partage et bon blog que j'aime beaucoupbisousJaclyne

KiKi 08/01/2008 17:20

sympa le nom ^^

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