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15 mai 2008 4 15 /05 /mai /2008 18:51

En fait "chouquette", serait plus vrai...
blog_choux_fraises_3

En passant chercher le goûter des enfants, j'ai vu 6 pauvres chouquettes qui restaient dans un panier et je me suis dit que la mousse de kiwis, que les enfants n'ont pas aimé hier, allait se faire recycler...

Pour la mousse de Kiwis, il faut 10 petits kiwis, 1 port de 250 g de mascarpone, 50 g de sucre et 3 blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Ecraser les kiwis (avec l'écrase purée), ajouter le mascarpone et le sucre et bien mélanger (j'ai continuer avec l'écrase purée...) puis délicatement les blancs en neige.

Il est vrai qu'avec cette quantité vous avez de quoi remplir 50 chouquettes, mais mois j'ai fait une charlotte fraise kiwis (qui est au congélateur) donc j'ai juste rempli mes 6 malheureuses petites choses, disposé "artistiquement" quelques morceaux de fraises, et voilà...

blog_choux_fraise_2

Et bien les enfants en tout cas, en ont mangé et cette mousse qui était beurk hier, est devenue : "C'est super trop bon, mais pourquoi y en a pas plus, tu me donnes ta part maman chérie que j'adore à la folie ?", et bien nan, je ne vous donne pas ma part, le premier qui touche à mes chouquettes est puni de télé pendant 10 ans !!!! Non mais, c'est vrai ça  Aldo Naouri (célèbre pédopsy, pour celles qu'ont pas de nains) a dit qu'il fallait revenir à une éducation stricte et avec des frustrations....

blog_choux_fraises

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commentaires

charoufa 30/05/2008 22:24

Je ne suis pas un nain, j'en prends un ! Blague mise à part, mes filles adoreraient ! Excellente recette !

maida 29/05/2008 16:44

ils sont très choux!!!

ceci 24/05/2008 23:16

Je vois que tu as plus d'un tour dans ton sac, bien joué!!! Remarque c'est tellement beau, comment y resister

Leila 23/05/2008 17:03

Ohhhhhh Magnifique !!!En plus a la crème de kiwi c'est original !!!Bravo missBises :DLeila

salma82 20/05/2008 16:39

wawwwwwww, superbe

Sha 19/05/2008 08:44

Ahhhh, j'en veux moi ! J'adore le kiwi, et les choux, et la fraise...

Titia 16/05/2008 21:53

Je comprends que tu n'ai pas laissé ta part !

sandrine 16/05/2008 21:28

Oh oui, frustons les quand c'est trop bon !!!!!!!!!!!!

Laëti 16/05/2008 15:53

Et moi je peux en avoir un!!! C'est trs joli en plus d'être bon!

Mamzelle Gwen 16/05/2008 11:24

Tiens, çà me rappelle d'autres nains que je connais bien... :-p

lory 16/05/2008 09:21

olala...là je craque...en t'en pique une..miam!!!!

laetitialily 15/05/2008 21:27

oh les beaux petits choux!!

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