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16 novembre 2008 7 16 /11 /novembre /2008 18:15

Encore une fois 10000 calories la bouchée, je sais !!! Mais il est si simple à faire, que pour un dîner impromptu, ou une invasion d'enfants, il vous rendra vraiment service...

blog_renvers__poires_nutella

Faites revenir 4 poires et 2 pommes (coupées en petits morceaux) dans 80 g de sucre et 50 g de beurre demi-sel, laissez caraméliser et compoter, pendant ce temps préparez la pâte en mélangeant 120 g de beurre fondu et 80 g de sucre, puis ajoutez 2 gros oeufs et 70 g de farine avec 1 cuil à café de levure, faites fondre 2 grosses cuil à soupe de nutella (bien bombées) et ajoutez à la pâte, mélangez bien. Mettez les fruits (avec le jus et le caramel obtenu) dans le fond d'un moule rond de 20 cm de diamètre et versez la pâte dessus, mettez au four (préchauffé 175°) et faire cuire 30 à 35 mn, démoulez aussitôt en évitant de vous brûler.

blog_renvers__poire_nutella_1

Ce gâteau est délicieux tiède avec de la crème anglaise, mais chez moi la crème anglaise les enfants (c'est peut être dû à leurs gènes britanniques) la boivent  à la paille !!!

blog_renvers__poire_nutella_2

Le goût du Nuttella est très délicat et plus présent lorsque le gâteau est  froid.  Mais quoi qu'il en soit les enfants invités ce jour là ont tous adoré et les parents qui y ont goûté aussi, vu le regard en coin qu'ils jetaient sur l'assiette de leurs chérubins...

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commentaires

chrisshaked 22/11/2008 21:32

superbe gateau!

helene06 21/11/2008 10:34

il a l'air terriblement bon!

lamu 17/11/2008 20:01

rhho 10000 caloris t'exageres, y'a des fruits quand même dans ce merveilleux gateau :) c'est leger les fruits lol

Gaëlle 17/11/2008 18:27

Nutella et poire, un pure délice.

hanaé 17/11/2008 17:34

RENVERSANT OUI !! C EST LE MOT !!

clairesoleil 17/11/2008 12:27

oh la vache !!!! mais un gâteau somptueux.... chapeau !!! respect !!! bravo !

Céline 17/11/2008 12:13

oH ça ça doit être une tuerie...ça doit être trop trop bon...Une superbe idée que je garde dans un coin...Bisous et vive les calories... ;-)

lolo 17/11/2008 11:33

Une merveille de plus!!!

lydian 17/11/2008 09:32

Non mais c'est dingue de me faire ça en ce moment, c'est sûr il va falloir que je me remette au sport!Bises

Lisanka 17/11/2008 08:13

sublime!

clemence 17/11/2008 06:09

encore une petite tuerie... et avec la crème anglaise en plus, c'est un délice !

Céline 16/11/2008 23:17

Je suis déja chavirée par les photos, je viens de te taguer, je met l'article dans quelques minutes sur mon blog

pupuce 16/11/2008 23:17

wahouuuu en effet c'est renversant!!!

PHILO 16/11/2008 23:04

Ohlala j'en veux une part

CoinCoin 16/11/2008 22:59

Ca doit être une tuerie !J'en bave devant mon écran...

awoz 16/11/2008 22:55

Je suis chaviré...quel délice ce doit être:)

pupuce 16/11/2008 22:29

A force de regarder toutes ces bonnes choses, je ne sais plus par quel bout commencer, j'ai envie de tout tester, mais il faut se réserver avant les fêtes!!!

piroulie 16/11/2008 21:15

Oh la la mais c'est diabolique cette recette : ça donne envie de la faire tout de suite !

Véro 16/11/2008 21:12

tout ce que j'aime dans ce gâteau, moi aussi je grossis à vu d'oeil, oh la là, c'est quand tu veux pour l'apéro!!!

Amedz 16/11/2008 20:36

ohhh mais c'est 0 calories lolllc'est tres beau, hummm beur , sucre, compote et nutella ma foi c'est une composition délectable bravooooo

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