Une de mes meilleures amies, Barbara, tient avec son mari Brian, un merveilleux petit restaurant à Dinan, et je me dois d'en parler, non pas parce que ce sont des amis (enfin pas seulement!!!), mais parce que Brian est un chef autodidacte très créatif, qui réinvente les Saint Jacques en curry thaî lait de coco mangues fraiches (juste un exemple) et c'est à tomber par terre... Et en plus ils changent la carte toutes les 3 semaines...
Le restaurant est tout petit, très chaleureux, Barbara adorable, et je vous mettrai une photo de plats différents régulièrement pour vous faire envie, nan, nan ils ne me payent pas, mais j'ai le droit de goûter...
L'adresse : M. Robert Restaurant, 11 place des Cordeliers, 22100 Dinan, tel : 02 96 85 20 37. Allez y de ma part, on s'y croisera peut être en plus...