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18 octobre 2008 6 18 /10 /octobre /2008 12:49

Mes enfants ont une passion pour mon cake à la banane, mais aujourd'hui, j'ai eu envie de les faire formats mini bouchées. Et blog_coeur_banane_1
Pour la pâte, facile, il faut :
2 grosses bananes très mûres (ou 4 petites, ou encore 3 moyennes...), 100 g de sucre roux, 2 gros oeufs (pareil ou 4 petits ou...) 120 g de farine, 2 cuil à café de levure, 120 g de beurre et 2 cuil à soupe de rhum.
Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre, ajouter les oeufs, la farine et la levure et les bananes écrasées (les enfants adorent faire ça), puis le rhum, ensuite vous mettez au choix, dans un moule à cake, ou bien dans des petits (pour moi c'étaient des petits coeurs en silicone) et au four préchauffé th° 175° (10 à 15 mn pour des bouchées, 45 mn pour un cake).
blog_coeur_banane_3
Pour les enfants, chez moi c'est nature, ils en ont mangés une bonne dizaine chacun en 5mn....
blog_coeur_banane
et pour moi ça a été enrobé de chocolat fondu (du 72%) j'avoue que je n'ai pas pesé, mais c'était une petite poignée de pistoles et une noix de beurre (pour le brillant).
blog_coeur_blanc
Et le petit tout blanc au milieu, il est pour qui ????

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commentaires

Cooking Girl 24/10/2008 08:20

c'est bien mieux que la télé!!!si ils ne finissent pas cuisiniers ces deux là, moi,je n'y comprends rien...

Lolo B... 22/10/2008 23:23

HUMMMMM!!!!

Chris 20/10/2008 13:47

Super ces petits coeurs !

Marjolaine 18/10/2008 19:48

Je veux bien le petit blanc au milieu !

jacre 18/10/2008 18:52

c'est mignon les deux petites têtes blondes devant le four, mais moi aussi j'en veux...

Sylvie 18/10/2008 18:31

Ils sont à croquer !Ainsi que tes enfants admirant la cuisson au four ;o)

carochococo 18/10/2008 17:28

quelles belles têtes blondes et quel magnifique four! que dire des chocolats!

lili 18/10/2008 16:24

quelle gourmandise !!

Elo 18/10/2008 15:32

Miam ! C'est bientôt l'heure du goûter en plus !Ca m'a l'air délicieux ! Elles sont marrantes tes petites têtes blondes devant le four !

sandrine 18/10/2008 15:02

il serait pas pour moi par hasard ?????

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